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做夜宵羊肉砂锅培训技术,温州羊肉砂锅培训,金师傅小吃培训

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网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7——9号)(温州财税会计学校正对面

特色烧鲶鱼

食材:土鲶鱼600克,香菜5克。豆瓣酱、花椒各20克,泡椒30克,泡青菜碎30克,色拉油1.5千克,水淀粉、味精、葱段、泡姜各10克,高汤800克,盐2克,葱末5克。

做法:做夜宵羊肉砂锅培训技术,温州羊肉砂锅培训,金师傅小吃培训。

1、鲶鱼治净切成2厘米见方的块,用盐和5克味精腌渍5分钟。

2、锅加入色拉油烧至七成热,下入鱼块小火炸3分钟至色泽金黄捞出。

3、锅入20克色拉油烧至五成热时入葱段煸香,加豆瓣酱、泡椒、花椒、泡姜、泡青菜碎,小火煸炒1分钟出香,入鲶鱼块、高汤大火烧开改小火烧5分钟至原料充分入味,加味精,用水淀粉勾芡装入盛器里,撒葱末和香菜即可。

孜然蒜苔牛肉

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食材:牛肉 200g、蒜苔 200g、杭椒 、小米辣、鸡蛋 1只、孜然、蚝油、 植物油 、姜 、蒜 、干辣椒 、酱油 、淀粉、 陈醋 、料酒、 盐

做法:

1.牛肉切薄片,加料酒 淀粉 鸡蛋 盐 孜然 蚝油 陈醋拌匀进行腌制半小时。蒜苔切小段,所有辣椒切碎,姜和蒜切成末配用。

2.牛肉放入热锅热油里翻炒一分钟装盘。另起锅爆炒蒜苔一会儿加入辣椒和姜蒜,加盐翻炒一会儿,然后牛肉放入翻炒,再加少许料酒和孜然翻炒均匀即可装

   美食顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。金师傅小吃培训吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。美食还体现人类的文明与进步。

        美食不仅仅是餐桌上的食物,休闲零食,各种饼干、糕点、糖类等制品,众口难调,各有各的风味,从味觉到视觉的享受,都称之为美食!金师傅小吃培训的教学特点是:单项收费,常年招生,随到随学,包教包会,学会为止。师傅有十几年的教学经验,都是一对一的讲解,手把手的传授。学员亲自动手操作,理论结合实际,让每位学员抱着希望而来,载着满意而归。


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点击次数:  更新时间:2019-03-29  【打印此页】  【关闭

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