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瓯海丽岙哪有教无烟烧烤技术,温州无烟烧烤技术培训,金师傅小吃培训

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地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7——9号)(温州财税会计学校正对面

食材清单:中筋面粉 300克,温水 150克,红糖 60克,耐高糖酵母10克,红糖粉(夹心) 适量

准备一个干净的不锈钢盆,称取面粉300克倒入盆中,然后称取60克的红糖粉一起倒入面粉中,再称取10克酵母放入,再加入150克的温水,水要是烧开后冷却后的温水,水一定要烧开哦。接着揉成光滑的面团即可,盖上保鲜膜,静置发酵120分钟。

瓯海丽岙哪有教无烟烧烤技术,温州无烟烧烤技术培训,金师傅小吃培训。时间到,看看面团的发酵情况,如果发到两倍大就表示面团已经发酵好了,然后揭开保鲜膜,再次把将面团揉成光滑状,这样做的目的主要是把面团发酵后里面的空气排除来。

接着把揉好的面团放到砧板或者干净平整的木板上,用擀面杖将面团擀平,然后再撒上薄薄的一层红糖粉,将其卷成条状。如果卷起来后感觉大了 就适当的揉细。然后用刀或者专用的刮板将卷好的面切成大小均匀的块状。

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准备一个锅,双层的,最下面层加水,把切好的面团整齐的码在锅中,盖上盖子再发酵30分钟左右,开火蒸,水开后蒸15分钟左右,自制的红糖馒头就大功告成了。

这样做出来的馒头,既松软,又香甜,我老公每次都夸馒头特别好吃,不像外面卖的馒头硬硬的,咬都咬不动,而且比外面的好吃多了。

特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。这种小吃,已经是一种在当地的饮食文化,绝非只是在三餐之间填饱肚子,追求不饿肚子的层次。

通常地方小吃被当成当地的名片去吸引各地民众去品尝。特色小吃就地取材,而且小吃一般具有当地特色,通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。

美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃,路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点:就是深受人们的喜欢!走在每个城市的街头巷尾搜索着自己喜欢的味道!


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点击次数:  更新时间:2019-05-07  【打印此页】  【关闭

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