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泰顺雅阳哪有教麻辣小龙虾技术,小龙虾哪里教的好吃,温州金师傅小吃培训

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俗话说:早餐要吃好。对于上班族们来说,早上怎么给自己迅速的补充能量呢,煎饼是个不错的选择,不用揉面,不用擀面,这种类似小饼口味可多多换花样,临睡着调好面糊,早上几分钟时间就可吃上香喷喷的煎饼

泰顺雅阳哪有教麻辣小龙虾技术,小龙虾哪里教的好吃,温州金师傅小吃培训。今天分享个简单有营养的西葫芦胡萝卜煎饼。西葫芦清热解毒,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,在初夏这个气温逐渐升高的季节里要多吃。而且西葫芦这种瓜富含水分较多,具有润肤补水功效,特别是女人多吃即美容还能减肥。用西葫芦搭配胡萝卜和鸡蛋做成的煎饼,再配碗粥或豆浆就能开动咯,营养美味又简单省事,能量满满。喜欢的朋友赶快来试一试吧。

西葫芦胡萝卜煎饼

【材料】:西葫芦 半根、胡萝卜 半根、鸡蛋 2个、盐 2茶匙、面粉 80

【做法】:1、把西葫芦冲洗干净,胡萝卜洗净去皮,然后用擦皮工具擦成丝,放入2茶匙盐拌匀;

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2、敲入2个鸡蛋,搅拌均匀;

3、倒入面粉,面粉的分量最好根据搅拌好的鸡蛋液的湿度来调整;

4、搅拌到提起打蛋器,面糊是缓慢流动的状态就可以了;

5、不粘锅刷上薄薄的一层油,倒入面糊,不要急着翻面,等边缘都凝固,用铲子从旁边掀起看看底部定型就可以翻面了;

6、翻面继续煎到定型后把面饼移除来,最后切成块状装盘即可;

零失败的美味早餐,简单有营养,老人孩子都爱吃~

【小提示】:因为西葫芦放盐了可以淹出很多水再加上鸡蛋液,做煎饼时不用另外放清水了,吃的就是西葫芦的清香,不要放很多种调料,这样会掩盖住西葫芦的味道;


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点击次数:  更新时间:2019-05-07  【打印此页】  【关闭

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