泰顺雅阳哪有教麻辣小龙虾技术，小龙虾哪里教的好吃，温州金师傅小吃培训

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电话：13587865048

地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼7——9号）（温州大道18号正对面）

俗话说：早餐要吃好。对于上班族们来说，早上怎么给自己迅速的补充能量呢，煎饼是个不错的选择，不用揉面，不用擀面，这种类似小饼口味可多多换花样，临睡着调好面糊，早上几分钟时间就可吃上香喷喷的煎饼 。

泰顺雅阳哪有教麻辣小龙虾技术，小龙虾哪里教的好吃，温州金师傅小吃培训。今天分享个简单有营养的西葫芦胡萝卜煎饼。西葫芦清热解毒，含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，在初夏这个气温逐渐升高的季节里要多吃。而且西葫芦这种瓜富含水分较多，具有润肤补水功效，特别是女人多吃即美容还能减肥。用西葫芦搭配胡萝卜和鸡蛋做成的煎饼，再配碗粥或豆浆就能开动咯，营养美味又简单省事，能量满满。喜欢的朋友赶快来试一试吧。

西葫芦胡萝卜煎饼

【材料】：西葫芦 半根、胡萝卜 半根、鸡蛋 2个、盐 2茶匙、面粉 80克

【做法】：1、把西葫芦冲洗干净，胡萝卜洗净去皮，然后用擦皮工具擦成丝，放入2茶匙盐拌匀；

2、敲入2个鸡蛋，搅拌均匀；

3、倒入面粉，面粉的分量最好根据搅拌好的鸡蛋液的湿度来调整；

4、搅拌到提起打蛋器，面糊是缓慢流动的状态就可以了；

5、不粘锅刷上薄薄的一层油，倒入面糊，不要急着翻面，等边缘都凝固，用铲子从旁边掀起看看底部定型就可以翻面了；

6、翻面继续煎到定型后把面饼移除来，最后切成块状装盘即可；

零失败的美味早餐，简单有营养，老人孩子都爱吃～

【小提示】：因为西葫芦放盐了可以淹出很多水再加上鸡蛋液，做煎饼时不用另外放清水了，吃的就是西葫芦的清香，不要放很多种调料，这样会掩盖住西葫芦的味道；