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时间过得好快,转眼又到了周五,今天下午花儿就出发去官厅水库,备战周六早上七点开始的幽州越野赛。周四晚上在收拾行李,整理装备时,耳边就听着老母亲的各种叮嘱,在老人家看来,翻山越岭的一个人跑完100公里的比赛,想着就觉得可怕,总担心我能不能应对这场比赛。

学做酸菜鱼水煮鱼技术,想学做水煮鱼酸菜鱼,温州金师傅小吃培训。其实之前参加过70公里和多场50公里的越野比赛,都没有太大伤痛,回来后也能较快的调整过来,很喜欢奔跑在山野溪流之中。如果说马拉松是用脚步丈量城市,感受的是不同城市的人文气息和城市情怀;那越野赛就是用身体和大自然最真切的接触和感触,你需要的不仅是奔跑,还有攀爬、涉水,可能会遭遇各种极端天气和突发状况,如何从容面对并安全完赛,这比赛本身就有着诸多的诱惑和挑战。尊重自然、享受比赛,才是越野赛的魅力所在。

出发前的晚餐,我特意和母亲说的,不要什么大鱼大肉,就是普普通通的家常菜,只不过荤素搭配,品类丰富,这菜肴中就有我很爱吃的烧豆腐。

豆腐这种食材,除了营养丰富,还软嫩顺滑,易于消化,可以烹制成多种菜肴。赶上比赛前,最需要的就是肠胃别出毛病,身体不能出状况,所以像过于油腻、辛辣的食物,或者海鲜类食物也要避免食用,防止过敏或者腹泻,说的简单些,就是要吃最普通最舒心的家常菜。

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这道烧豆腐,就是这样一道温暖的家常菜,食材普通但口感咸香嫩滑,拌饭吃特别香。这里花儿就和您分享这道百吃不腻的营养食谱:

【红烧豆腐】

食材准备:

豆腐一块

肉沫100

花椒粒一小把

葱末姜末适量

剁辣椒2小勺

水淀粉适量

食用油、料酒、生抽


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点击次数:  更新时间:2019-05-18  【打印此页】  【关闭

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