温州平阳鳌江学卤菜凉拌菜技术，凉拌菜培训学费多少，金师傅小吃培训

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地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼7——9号）（温州大道18号正对面）

今天在这里给大家介绍几道颜值非常高的家常菜，这些家常菜一般放在桌上以后，没过几分钟就会被餐桌上的人吃完，因为她们不仅颜值高，而且味道也非常不错，希望大家能够收藏，自己在家里面做菜的时候也能够做出这样美味好看的菜。

第一道：玉米胡萝卜炒虾仁

所需食材：玉米，胡萝卜，虾仁，食盐，淀粉，胡椒粉，豌豆，食用油

方法和步骤：温州平阳鳌江学卤菜凉拌菜技术，凉拌菜培训学费多少，金师傅小吃培训。

第一步：我们先把虾仁用胡椒粉，食用盐，淀粉腌制两个小时。

第二步：将玉米，豌豆，胡萝卜冲洗一下，然后再把它们表面的水分过滤干净，过滤干净以后，我们就可以准备菜刀将胡萝卜切成大小均匀的小丁状。

第三步：然后我们把已经准备好的胡萝卜放入沸水中焯水三分钟左右。

第四步：往热锅中倒入一定量的使用油，等到油烧到八成熟的时候，就可以把玉米，豌豆，胡萝卜放入其中了。在翻炒过程中，我们可以加入适量的盐。

第五步：然后我们再把已经准备好的虾仁放入其中，等到虾仁变了颜色以后，我们就可以出锅了，如果口味重一点的人，可以在虾仁放入锅中以后，再加入一定量的食用盐。

第二道：油渣炒包菜

所需食材：圆白菜，猪油，干红辣椒，酱油，盐，猪油渣

方法和步骤：

第一步：我们先把圆白菜的老叶子去掉，然后再把它清洗干净。

第二步：用手把圆白菜撕成大块大块的，手撕虽然比刀切费时间，但是它的截面能够吸足汤汁，吃起来更加的入味。

第三步：把猪油，猪油渣，干红辣椒准备好，葱姜蒜也要放在一旁。

第四步：在锅中放入一勺猪油，等到猪油融化以后，再把干辣椒和油渣放入锅中，然后用小火将他们炒出香味。

第五步：再把圆白菜放入锅中翻炒几下，让它能够均匀地沾上油脂。

第六步：然后再往锅中撒入少许的盐，酱油，如果口味重一点的，也可以把葱姜蒜放入锅中，等到菜叶变软的时候就可以关火出锅了。