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温州乐清大荆哪有培训生煎包,想学有汤汁的生煎包,金师傅生煎包培训

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天凉快了,也快开学了,孩子们的早餐又让很多爸爸妈妈操心了。今天跟我来做一锅卤货,利用看电视的时间来卤一锅,第二天的早饭全家都能吃上香喷喷入味的五香茶叶蛋、五香茶叶豆腐干、五香茶叶大芸豆了。

温州乐清大荆哪有培训生煎包,想学有汤汁的生煎包,金师傅生煎包培训。之所以选用这3种材料,全靠随手取材。但细一分析,搭配得还是挺有道理的。特别是鸡蛋和豆腐、大芸豆同时卤,营养翻倍,好吃不贵,一大锅也超不过10元钱,还能美美地吃两顿。

先来说说鸡蛋。鸡蛋具有很高的营养价值,其中鸡蛋蛋白质的氨基酸比例适合人体的生理需要,容易被机体吸收,并且其利用率高达98%以上。被人们称作理想的营养库。 鸡蛋中钙、磷、铁和维生素AB族维生素含量都非常高,并且含有多种人体必需的维生素和微量元素。

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而最为我们熟知的是鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有很大的作用,能健脑益智,避免老年人智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力,是小儿、老人、产妇的最佳食品。因此,鸡蛋几乎是男女老少皆宜的营养品。每天1-2个鸡蛋,能够满足人体对于多种营养物质的吸收。

再来看看豆腐。豆腐是咱中国人对全世界的一大贡献。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,富含植物蛋白质,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者;人体所必需的氨基酸它几乎都有。人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92~95%。卤豆腐干可以吸足汤汁中的鲜香味道,吃起来更加让人食欲大开。

大芸豆又称白芸豆,在北方较常见。除了做馅做点心外,最常见的就是干豆泡发好后煮熟拌凉菜或者焖饭、炖肉吃。大芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高,常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发的干燥。

 


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点击次数:  更新时间:2019-08-28  【打印此页】  【关闭

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