温州学做汤汁糯米饭技术,想学浇汤汁的糯米饭,金师傅味道正宗名气大
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温州学做汤汁糯米饭技术,想学浇汤汁的糯米饭,金师傅味道正宗名气大。许多90后都以为人父母了,看着孩子哇哇坠地,仿佛看见了小时候的自己。而美食君发现,挑食似乎是每个小朋友都有过的一段经历,妈妈追着喂饭的场景也是历历在目。
更残忍的是,妈妈永远不会惯着我们,每天做我们爱吃的那几道菜,可一旦煮了我们讨厌的菜,她定会夹一筷子到我们碗里,然后再苦口婆心地教育一番。有时候为了躲避吃妈妈做的饭,偷偷地在自己的座位底下放上一个垃圾桶,或是跟自家的狗狗打好招呼,大人一边夹,我们一边扔,一边投喂狗子。
可长大后,自称无肉不欢的我们才发现,原来那些曾经被讨厌的菜,吃起来真香啊!
1.猪大肠
都说肥肠干了锅,那味道绝对比它装过的内容物香了一千倍。可是这道菜,对于好多小朋友来说是不可磨灭的心理阴影,不管它是干锅,红烧,还是爆炒,只要一想起它作为猪重要的身体机能一部分,就连直视它的勇气都没有。
年轻总是不懂事,现在到哪儿吃饭,但凡有肥肠出现就忍不住要尝尝,而且越嚼越有劲,越吃越香,而且要多加点辣子才过瘾!
2.脑花
为了不输在起跑线上,大人们就给孩子吃各种补脑产品,除了长得像脑仁般的核桃,脑花也是必不可少呀!用牙签仔细挑掉脑花上的血丝,将它分成两半,小火煮熟后加入各种调味料,热油一破,香味十足。虽然看起来很诱人,可年少无知的我们头摇得像拨浪鼓,全身都在拒绝。
长大后,饮食观念可不再那么保守了。夜宵,大排档,烧烤,少不了人手一份烤脑花,舀一勺,绵绵的,像豆腐一般细腻嫩滑,绝对是闻着香,吃着更香!
3.香菜
香菜,就像是一个美食魔咒,缠绕了美食君十几年,原本只要一闻到这味儿就让人无法呼吸,即便是剁进肉馅里包成饺子也能感知到它,更别说是赤裸裸地码在红烧鱼上了,还没见到,撒腿就跑。
直到上了大学,第一次在酸菜鱼里吃到了久违的香菜,突然发现这玩意儿怪好吃的。后来,和同学一起去吃麻辣烫,火锅,铁板豆腐……只要有免费的香菜,就必须大把大把地加,缺少了香菜,这道菜就像是缺少了灵魂!
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