温州瑞安安阳学习黄焖鸡米饭技术哪里好，金师傅黄焖鸡米饭培训味道好

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温州瑞安安阳学习黄焖鸡米饭技术哪里好，金师傅黄焖鸡米饭培训味道好。几乎每个面包店里，我们都能看到红豆包，松软的饼皮里包裹着糯糯的红豆沙或者是颗粒感十足的红蜜豆，但无论是内馅哪种，它的香甜可口都能治愈饥饿的灵魂。今天这个小面包好吃在它的两个方面，一个是和面的配方，不用水，只用牛奶和鸡蛋为液体和面，二是用了夹馅。

夹馅是用椰蓉和红豆馅来做的，椰蓉是买的现成的，红豆馅是我自己炒的。如果红豆馅做的涩口不好吃，就影响这个小面包的口味了，所以制作不来的小伙伴就去买现成的吧。下面就来制作这道美味的小面包吧。

准备需要的食材：高筋面粉200克，鸡蛋1个，牛奶85克，玉米油20克，糖20克，盐2克，酵母2克，豆沙馅，椰蓉适量。

步骤一：首先用牛奶把酵母搅拌融化，倒入面粉中，同时放入鸡蛋，玉米油，糖和盐。把这些材料先用筷子搅拌成成大絮状之后再合成面团，多揉一会，揉光滑。盖好，饧发。

步骤二：大约1小时，面团饧发2倍大。（1小时需要室温温暖，如果房间内温度不够，就放到温水上发酵，保持水温就发酵得很快了）

步骤三：取出面团简单排气后干成长方形大饼状，不用太薄，将近1厘米的厚度。大面饼上三分之一的地方铺上豆沙馅，其余三分之二处撒上椰蓉，用手轻轻压实一点。

步骤四：先折红豆馅一面，向内折，另一面在盖上来，一共折成3折。然后分成小块，每块大约是4厘米左右见方，不用太标准，随意切开就差不多。盖好饧发半小时。

步骤五：半小时后，面块长高，放入平底锅小火烙，放不放油都可以随便。把小面包的几面都小火烙到了，立起来四面都别落下，烙到微黄，鼓起即可。