温州学习正宗陕西肉夹馍技术，哪里有肉夹馍培训，金师傅肉夹馍培训正宗

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温州学习正宗陕西肉夹馍技术，哪里有肉夹馍培训，金师傅肉夹馍培训正宗。有时候不知道做什么菜，那就做炒三丁吧，一般炒三丁的食材都是不一样的，可以是土豆、胡萝卜、香菇等食材。制作出来味道也就不一样了，不知道吃什么就做它吧，营养下饭还好吃，制作也非常的简单呢。

炒三丁最常用的就是土豆了吧，一般加上土豆，味道都非常好，软软糯糯的，鲜香可口。再加上自己喜欢吃的蔬菜和肉食，那这道菜就非常的成功啦。

食材准备：五花肉100克、莴苣半根、土豆1个、香菇6朵、干辣椒4个、葱末适量、食用油、料酒、生抽、蚝油、糖、盐。

步骤一：准备好需要的食材，炒三丁用莴苣很是好吃，口感脆甜脆甜的，菌菇类用香菇或者口蘑都可以。切的肉丁最好带些肥肉，这样吃起来更香。

步骤二：来几个干辣椒剪成段，微辣的口感更能刺激食欲。炒锅内放入一小勺食用油，烧热后倒入肉丁，中火翻炒变色后倒入葱末爆香，再来一勺料酒翻炒均匀。

步骤三：接着倒入土豆丁和干辣椒，倒入一大勺生抽炒匀，这时候看看汤汁，如果较少就倒入些许温水，盖盖子焖2分钟，把土豆丁焖个半熟。

步骤四：时间到了就倒入香菇丁和莴苣丁，倒入一大勺蚝油，来些糖，炒匀后尝尝味道再酌情放盐。食材都放齐后，再炒个两分钟就可以出锅了。

这样的炒三丁，非常的下饭哦，记得多蒸一些米饭吧，做出来保管好吃呢。