13587865048
新闻动态 学一门技术,致富一家人

温州哪里有学做珍珠奶茶技术,想学奶茶果汁,金师傅奶茶培训

温州哪里有学做珍珠奶茶技术,想学奶茶果汁,金师傅奶茶培训

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7——9号)(温州龙湾财 税会计学校正对面)

温州金师傅小吃培训创建于2003年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校

芹菜炒肉末

用料:猪肉适量,芹菜1小把,生抽,老抽,盐,胡椒粉,剁椒,玉米淀粉,食用油。温州哪里有学做珍珠奶茶技术,想学奶茶果汁,金师傅奶茶培训。

做法:

猪肉剁成末,加入适量生抽,少许老抽,少许盐,胡椒粉,半勺干淀粉,搅拌均匀腌制10分钟左右。

芹菜洗干净,去掉叶子,切成1厘米长短的段。

锅中倒入少许油烧热,倒入腌好的肉末,翻炒至变色。

接着加入切好的芹菜丁,翻炒1-2分钟。

加一点点盐,适量剁椒(不能吃辣的忽略),翻炒均匀出锅即可。

timg (8).jpg


糖醋排骨

做法

1.排骨切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,加入葱姜蒜,八角,花椒,加少许盐,几滴醋,转小火炖1小时左右

2.捞出排骨,沥干水分,盛出一小碗排骨汤备用

3.锅中热油,加适量糖炒出糖色

4.放入排骨,炒至上色后加入料酒,酱油,醋

5.加入排骨汤,转小火闷20分钟左右,然后开大火收汁

6.收汁过程中加入少许冰糖,汁收干后沿锅边再倒入少许醋,出锅,撒上白芝麻

timg (9).jpg


香菇胡萝卜炒鸡丁

用料:鸡胸肉1块,鲜香菇8-10个,胡萝卜1根,生抽,蚝油,老抽,盐,白糖,料酒,胡椒粉,干淀粉,大蒜,葱,食用油。

做法:

鸡胸肉解冻后去除筋膜,切成丁放入碗中,加一小勺盐,少许胡椒粉,少许料酒,1小勺干淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟左右。

香菇洗干净,先切成厚片再切成丁。胡萝卜去皮切成小丁。

大蒜和葱白切碎备用。葱绿切成葱花。

锅中加适量清水烧开,放入腌好的鸡肉丁,焯水1分钟,然后控水捞出。

另起锅,倒入适量油烧热,先下胡萝卜翻炒片刻,再倒入香菇丁翻炒2分钟,然后加入1勺生抽,1勺蚝油,少一点老抽,少许白糖,少许盐,翻炒均匀。

最后加入鸡肉丁,翻炒均匀,香菇和蚝油煮出来的汤汁已经有点黏黏的了,不需要再勾芡了,撒上葱花,翻炒均匀出锅装盘即可。


分享到:
点击次数:  更新时间:2020-04-12  【打印此页】  【关闭

浙公网安备33030302000682号    版权所有 2010-2026 温州金师傅小吃培训 浙ICP备13010665号-2   温州金师傅小吃培训 温州酸辣粉培训  温州烧烤培训  温州卤菜培训  温州厨师培训