温州瑞安东门哪里有学鸡蛋汉堡技术，学习鸡蛋汉堡技术哪里好，金师傅鸡蛋汉堡培训

温州瑞安东门哪里有学鸡蛋汉堡技术，学习鸡蛋汉堡技术哪里好，金师傅鸡蛋汉堡培训

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼（温州大道18号正对面）

温州金师傅小吃培训创建于2003年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

凉拌皮蛋豆腐，温州瑞安东门哪里有学鸡蛋汉堡技术，学习鸡蛋汉堡技术哪里好，金师傅鸡蛋汉堡培训。

这道菜属于鲁菜系，味型咸鲜，是很多人都喜欢的家常菜。

食材：内脂豆腐、皮蛋、蒜蓉、姜蓉、葱花、香菜（装饰用，可不要）、榨菜、生抽、陈醋、白糖、油泼辣子、香油。

1、内酯豆腐太嫩不容易脱盒，美食君教大家一招：将盒底四角各剪个缺口，撕去密封膜，倒扣盘中即可完整取出。

2、把豆腐均匀切花刀，不在意造型的朋友可以忽略。

3、蒜和葱切末，姜擦成泥。锅中倒入少量油，煸香葱姜蒜。

4、碗里加入生抽3勺、陈醋1勺、油泼辣子、香油、白糖和刚煸香的葱姜蒜末。也可以直接在锅里加所有调料爆香，再盛出放凉。

5、皮蛋剥开切碎，铺在豆腐上，再撒一些榨菜碎提升口感层次。

6、最后浇上酱汁，装饰点香菜碎和红椒圈就完成了。

凉拌杏鲍菇

杏鲍菇味道鲜美，吃起来很有鲍鱼的感觉，再加上健脾开胃的作用，可以说是夏日不可多得的凉拌美食。

食材：杏鲍菇2个、葱叶2根、米辣4个、蒜8瓣、耗油1勺、生抽1勺、陈醋1勺、老抽半勺、糖5克、盐1小勺、白芝麻5克、麻油1小勺、食用油1大勺、辣椒油1勺。

1、杏鲍菇洗净，切成两半，放入蒸锅中蒸30分钟。

2、将葱切葱花、蒜切末，小米辣切段，装入碗中撒点白芝麻备用。

3、蒸好的杏鲍菇过凉水后撕成条状。

4、热锅烧油，把热油淋在配菜上，搅拌均匀。

5、将调料汁浇在撕好的杏鲍菇上，再放入生抽、老抽、耗油、陈醋、麻油、白糖、盐、辣椒油搅拌均匀即可享用。