温州龙湾区海城哪里有学习冰淇淋技术,想学冰淇淋冷饮技术,金师傅冰淇淋培训
网址:http://www.jsfxcpx.cn/
电话:13587865048
地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7——9号)(温州龙湾财 税会计学校正对面)
温州金师傅小吃培训创建于2003年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!
温州龙湾区海城哪里有学习冰淇淋技术,想学冰淇淋冷饮技术,金师傅冰淇淋培训。土豆这道食材呢,与很多蔬菜食材不一样的是,土豆中富含了丰富的淀粉食材,只需简单对其进行烹饪以后,就能让土豆的口感变得特别软糯。对于一个爱减肥的我来说,土豆就算一次性吃上三斤,也不用担心肥胖,因为土豆脂肪含量是非常低的。
红烧土豆的制作呢,相信很多人也都制作过,但是想要让做出来的土豆香辣Q弹呢,这样的制作方法却是不简单的。为此我们就进入今天的主题,让我来教大家如何制作出,美味的红烧土豆吧。
【红烧土豆】
【制作食材】土豆,食盐,食用油,白糖,老抽,淀粉,生抽,蚝油,蒜末。
1、首先我们要准备两个土豆,土豆呢需要将其外皮削掉以后,再切成小块状,切好的土豆呢,要放入到提前准备好的清水当中,用清水对土豆浸泡三分钟,这样能把土豆表面多余的淀粉给清洗掉。
土豆表面多余的淀粉,一定要将其处理掉,否则土豆在制作的时候,很容易粘锅。
2、当土豆准备好以后呢,需要准备半锅的清水,大火将其烧开后下入土豆,对其进行熬煮,在对土豆进行熬煮的时候呢,要往锅中多加入一勺的食盐,这样能让土豆提前入香盐味,然后盖上盖子,对土豆进行熬煮8分钟。
在对土豆进行熬煮的时候呢,要准备上一小碗具有魅力的土豆料汁,往小碗中加入适量的蒜末,蒜末是红烧土豆的灵魂,一定要多准备上一些,然后往里面加入一勺食盐、两勺生抽、一勺蚝油,再来上两勺白糖、半勺老抽、半勺淀粉搅拌均匀后,加入半碗清水就可以了。
3、等土豆完全煮好以后,需要把煮好的土豆控水捞出,土豆熬煮时间不要太久,以免土豆被煮的太软。接下来呢,要把家里祖传的铁锅取出,锅中加入一大勺食用油,将油温加热到底部有小气泡出现时,把准备好的土豆加入锅中。
土豆入锅后,小火对其进行油炸,将土豆表面炸至定型后控油捞出。然后要往锅中留下少许底油,并把准备好的料汁倒入锅中,再把炸好的土豆块加入锅中,翻炒均匀后大火收汁,让土豆充分吸收了味道,最后来上适量葱花进行点缀,美味的红烧土豆就做好了。
浙公网安备33030302000682号 版权所有 2010-2026 温州金师傅小吃培训 浙ICP备13010665号-2 温州金师傅小吃培训 温州酸辣粉培训 温州烧烤培训 温州卤菜培训 温州厨师培训
Powered by MetInfo 5.3.19 ©2008-2021 MetInfo Inc.