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温州平阳水头学习烤烧烤技术哪里好,想学烧烤技术我选金师傅夜宵烧烤培训。生活需要仪式感,减脂也要好好吃饭呀,食用粗粮和低热量的蔬菜,既能吃饱还能吃好。所以今天给大家安利这款紫米饭团卷,这饭团用料丰富,主食、蔬菜、肉等都有,不仅是口感丰富,营养更加全面,外表也非常美观。紫米经过脱糖处理,搭配鸡胸肉及各种蔬菜,饱腹感超足,太满足了,而且整体的热量也比较低,这对于瘦身人群来说便是非常不错的选择。

【材料】:紫米 50克,鸡胸肉 1块,小黄瓜 1根,鸡蛋 2个,生菜 适量,胡萝卜 1根,蚝油 2大匙,生抽 1汤匙,盐 1茶匙,生姜 少许

【做法】:1、把鸡胸肉从中间切开成2片,因为鸡胸肉比较厚,难熟,片开成2片后切成手指粗的肉条,然后放入蚝油、盐和生抽抓匀,腌制30分钟;

2将紫米淘洗一遍,加入适量清水,

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3、锅内放入少许油,放入鸡胸肉,将鸡胸肉煎至2面微焦,鸡胸肉煎熟后装起备用;

4、锅内放入适量水,水开后放入胡萝卜条烫30秒,不用煮熟,胡萝卜用热水稍微烫一下吃起来既不硬,也能保持爽脆的口感 ;

5、紫米饭熟后打开盖子晾凉,其他材料全部准备好。生菜清洗干净,黄瓜切成条,鸡蛋煎成蛋皮,然后卷起备用。

6、准备一个竹廉,上面铺上一张保鲜膜,将晾凉的紫米饭放在保鲜膜上,将米饭摊开;

7、先铺上2片生菜,再放上卷好的蛋皮,胡萝卜条,黄瓜和鸡胸肉;

8、借助竹帘卷起,用力握实一点,让米饭不松散,保鲜膜两头包好,到时候从中间切开即可

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点击次数:  更新时间:2020-06-12  【打印此页】  【关闭

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