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温州哪里可以摆摊卖小吃,想学摆摊做的小吃技术,金师傅小吃培训

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温州哪里可以摆摊卖小吃,想学摆摊做的小吃技术,金师傅小吃培训。夏季骄阳似火,身体水分容易流失,这时应该喝一些汤水滋补一下,让你的夏日也能清爽度过。所以今儿我为大家推荐一道女人们口中最受追捧的桃胶银耳羹。这甜汤用的都是接地气的好食材,相对比燕窝来说,银耳和桃胶的价格更加亲民些。因为银耳、桃胶都是熬煮后会出胶质,所以这个甜汤喝起来是软糯、爽滑又顺口的,大家赶紧试试吧。

这银耳富有天然植物性胶质,是可以长期服用的良好润肤食品,还可以对皮肤角质层有良好的滋养作用。而桃胶是桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,它还有一个好听的名字叫:桃花泪。含有碳水化合物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白,可以促进肠胃蠕动,达到润肠通便的效果,常食用皮肤变得有弹性。桃胶本身无味,用清水浸泡十多个小时后泡发变软,口感似果冻般爽滑,所以和银耳的组合是绝配,经过小火慢慢熬煮,把银耳和桃胶中的胶质熬出来,让汤水变得非常浓稠好喝。隔三差五喝一碗,为皮肤补充营养,胜过敷10张面膜。

【食材】:银耳 半朵、桃胶 14克、冰糖 适量

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【做法】:1、桃胶要提前用清水浸泡1天,这个必须泡得久一点,让桃胶充分膨胀,很多人觉得这个要泡发太麻烦了!其实,你可以选择前一天晚上睡前放进去泡发,第二天就可以炖煮;

2、泡桃胶的水请放多一些,桃胶看着不大,但是泡完之后会发得很大;

3、仔细清洗并挑去杂质 ,因为桃胶毕竟是树干上凝结的,所以有些杂质很正常,处理好的桃胶晶莹剔透,用手把桃胶掰成小块。

4、银耳提前半小时用水泡发,泡发后剪去银耳的蒂头,撕成小朵或剁成银耳碎都可以,碎点更方便出胶;

5、银耳和处理好的桃胶一起放进锅内,加水炖开后转小火慢炖1~1个半小时。(压力锅的话慢炖40分钟)

6、最后加入冰糖炖至融化即可。建议大家尝试盖着盖子继续焖半小时甚至更久,你会发现汤会越来越粘,颜色越来越鲜艳。

好漂亮的颜色,晶莹剔透,喝起来汤汁粘稠,银耳软糯,冷藏后食用口感更佳。想要拥有水润肌肤的朋友们不能错过这道桃胶银耳啦!

 

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点击次数:  更新时间:2020-06-18  【打印此页】  【关闭

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