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温州新城哪里有学习卤味技术,想学卤味熟食技术,金师傅卤味熟食培训

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温州新城哪里有学习卤味技术,想学卤味熟食技术,金师傅卤味熟食培训。进入小暑之后,天更热了,这段时间晚餐我们家就很简单,怎么简单怎么来,晚餐就爱吃它,5分钟就能做一碗,酸辣开胃又解馋,这是我最近特乐意做的晚餐,简单到不能再简单,小厨觉得它也特别的适合上班族们, 下班回到家,不用花太长的时间,就能给自己做一碗,既能填饱肚子,又能吃得过瘾。 比叫外卖都要快。

是的, 所以小厨今天带来的是酸辣开胃的酸辣粉,夏天吃起来特开胃,自己在家做的,可以说秒杀路边摊,用时不多,又巨美味,每吃一口都太销魂了,没吃过的一定试试,学会了这个调汁的调法,拌面,拌粉都美味,喜欢吃面就拌面,喜欢吃粉就拌粉,还可以用来拌饺子,总之,只要你喜欢,没有它不能拌的。夏天这样吃真的太省事了。

【酸辣土豆粉】

食材:土豆粉,蒜末,小葱,干辣椒,辣椒面,生抽,蚝油,香醋,黄瓜,食盐,食用油

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做法:

1、土豆粉我是在超市里买的袋装的,锅里加水烧开之后,倒入土豆粉,煮2分钟捞出。

2、提前弄一个大碗,装半碗的水,粉条煮好之后,捞出来过冷水放凉。

3、接下来调调汁,取一个大碗,加入蒜末,小葱 ,干辣椒,辣椒面,再烧一些热油,浇在上面。

4、再放一勺生抽,一勺蚝油,两勺米醋,一勺盐,搅拌均匀,我们的调汁就调好了。

5、把过好冷水的粉条捞出,沥干水分,加进来,再放一把黄瓜丝,搅拌均匀,开吃吧,哇,真的太美味了,酸辣过瘾,这个粉特别的Q弹,很好吃,如果想吃汤粉的话,就加一些煮粉的汤,这个做法是不是很简单呢?夏天吃最适合不过了。简单省事哟。

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点击次数:  更新时间:2020-07-08  【打印此页】  【关闭

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