13587865048
新闻动态 学一门技术,致富一家人

温州瑞安飞云学习做烤面筋技术,金师傅手工面筋制作技术培训

温州瑞安飞云学习做烤面筋技术,金师傅手工面筋制作技术培训

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7——9号)(温州龙湾财 税会计学校正对面)

温州金师傅小吃培训创建于2003年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校

温州瑞安飞云学习做烤面筋技术,金师傅手工面筋制作技术培训。三伏天的酷热,让汗流浃背的同时,也是胃口大降,鲜香的时蔬代替了原本的大口吃肉,清淡爽口的家常菜成为主流,而其中,美味健康的菌菇类更是成为当下餐桌上必不可少的开胃下饭菜,深受人们的喜爱。天热就爱这道家常炖菜,杏鲍菇鲜香美味,粉条筋道滑爽,好吃下饭

粉条可以说是大家最熟悉的食材了,几乎天天见,尤其孩子们对粉条的钟情,可以说十个孩子九个爱吃。如果用筋道弹滑的粉条,搭配鲜香脆爽的杏鲍菇,相信那份不是肉却胜似肉的美味,哪怕再炎热的盛夏也足以打开孩子们的食欲,让他们敞开胃口的大快朵颐,吃得尽兴吃得香。

食材:杏鲍菇、粉条、姜、葱、八角、郫县豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、香醋、食盐、食用油

55e736d12f2eb93863bfcfcbde628535e5dd6f3d.jpg


做法及制作步骤:

1、杏鲍菇用淡盐水浸泡一会儿,淘洗干净,切成片;

2、干香菇提前用温水泡发,如果是早餐下饭菜,可以晚上睡觉前用清水泡,淘洗干净后,切成片;

3、粉条提前泡发,来不及也可以直接用水先煮熟,切忌干粉条直接入锅炖;

4、烧一锅热水,下入杏鲍菇焯烫一分钟,捞出过凉;

5、香葱切成葱段;生姜切成姜片;准备两瓣八角;

6、热油锅,放入八角、葱姜,爆香;

d427461e5bef4a96bbc27a1a34085061.png


7、加入香菇片,炒出香味;

8、放入一勺子郫县豆瓣酱和一勺子黄豆酱,炒出红油;

9、倒入杏鲍菇,翻炒一分钟;

10、调入一勺子生抽和一勺子老抽;

11、加入足量清水,盖上锅盖,大火煮开后转中火炖八分钟;

12、调入少量的食盐,拌匀;

13、下入粉条,转成大火继续焖炖三五分钟;


分享到:
点击次数:  更新时间:2020-08-03  【打印此页】  【关闭

浙公网安备33030302000682号    版权所有 2010-2026 温州金师傅小吃培训 浙ICP备13010665号-2   温州金师傅小吃培训 温州酸辣粉培训  温州烧烤培训  温州卤菜培训  温州厨师培训