温州永嘉哪里有学做炸麻球技术，金师傅炸麻球麻圆油卵技术培训​

温州永嘉哪里有学做炸麻球技术，金师傅炸麻球麻圆油卵技术培训

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电话：13587865048

地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼（温州大道18号正对面）

温州金师傅小吃培训创建于2003年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

清炒豌豆尖，温州永嘉哪里有学做炸麻球技术，金师傅炸麻球麻圆油卵技术培训。

每餐饭多吃一些绿色蔬菜，好处多多。前两天在菜场看到有卖的，立马买了一把。回来简单一炒，口感清爽脆嫩，健康美味。

具体制作方法

第一步：准备食材。豌豆尖适量，葱蒜适量。把豌豆尖掐去老根，然后清洗干净。

第二步：锅中倒入适量的油烧热，然后放入葱蒜末，煸炒出香味。

第三步：把豌豆尖放入锅中，快速翻炒几下。

第四步：待豌豆尖稍稍变软，放入1勺盐、少许鸡精调味。再次翻炒均匀即可。

第五步：装盘上桌吧。

1、买回来的豌豆尖可能不是很嫩，所以，买回家要再摘一遍，保留嫩头。判断老嫩的标准是用指甲可以轻松掐断的就是比较嫩的，否则就要掐掉。

2、这是一道急火快炒的菜，不要炒太久，否则会影响口感，盐等到出锅前放就可以了。

西兰花烩冻豆腐

夏天，食材不易存放。有时候剩下半块豆腐，就直接放到冰箱中，做成冻豆腐了。把冻豆腐和西兰花一起煮，清鲜又不失鲜香，特别美味。

具体制作方法

第一步：准备食材。冻豆腐适量、西兰花适量。

第二步：把西兰花掰成小朵，放到淡盐水中浸泡20分钟，然后，用水冲洗干净。

第三步：锅中倒入适量的水烧开，然后把西兰花放入锅中焯30秒，接下来捞出备用。

第四步：锅中再次倒入适量的水烧开，把冻豆腐放入锅中，大火烧开后转小火煮2-3分钟。

第五步：把西兰花放入锅中，然后放入1勺盐、少许白胡椒粉、少许鸡精调味，然后即可关火，出锅前再淋几滴香油提味。

第六步：盛出开动吧。