温州瓯海区潘桥学习做烤面筋技术，金师傅手工烤面筋培训味道好

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地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼（温州大道18号正对面）

温州金师傅小吃培训创建于2003年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

温州瓯海区潘桥学习做烤面筋技术，金师傅手工烤面筋培训味道好。眼下正是秋葵新鲜上市的季节，最近迷上了吃它，喜欢秋葵那淡淡的清香，喜欢那嫩嫩的口感，喜欢秋葵籽在嘴里跳舞的感觉，买菜时只要一看到它就必定会买回来。秋葵是一种非常营养的食材，富含多种维生素，锌和硒等矿物质，高膳食纤维，植物多糖等，具有抗氧化，提高免疫力，防癌抗癌，美白细嫩肌肤等功效；秋葵还富含果胶，属于一种可溶性的膳食纤维，能润肠通便，健脾胃的作用。

近几年来秋葵在餐桌上很流行，一时间成为网红蔬菜，深受人们的喜爱。立秋了，气温变得凉爽，这时就有着“贴秋膘”的习俗。 其实现代人生活条件好了， 平时大鱼大肉吃得不少， 无需过于大补，清补更为合适，要注意营养的均衡，这时吃些高蛋白，低脂肪的鱼肉，虾肉，鸡鸭肉等都很不错。秋季进补，大鱼大肉不如这菜，低脂高蛋白滋补不长肉，贵点也值得。

今天就将秋葵搭配着虾仁一起炒， 虾仁富含蛋白质和钙质，肉质鲜嫩，是老少皆宜的食材，即使虾仁有些小贵，也别舍不得，隔三差五买回来吃。它俩是绝配，一起食用能更好地促进虾的营养吸收利用率，达到营养互补的功效。这菜鲜香味美，滋补不长肉，好吃又下饭，遇上这菜，我从来不手软，每次炒一大锅，必定吃精光。下面就来分享这道菜的具体做法，喜欢的朋友不妨试试。

【虾仁炒秋葵】

原料： 秋葵 1盘 鲜虾 1小盘 姜末 少许 淀粉 1小勺 料酒 1勺 油盐 适量

制作：1. 准备好原材料； 2. 鲜虾去壳后挑出虾线， 加入盐、淀粉、料酒和姜丝等调味料拌均匀； 3. 烧锅水，加入点盐和几滴油，将秋葵放入锅中焯烫变色后捞出； 4. 烧热锅放入少许油，下入虾仁进锅翻炒变色； 5， 加入秋葵片进锅翻炒几下； 6. 加入适量的盐调味；7. 盛入盘中。

小贴士：1. 鲜虾去壳后挑出虾线， 再加入盐等调味； 2. 焯秋葵时加入点盐和油能保持蔬菜翠绿的色泽； 3. 秋葵要整根焯煮，再捞出切片，这样能避免营养的流失。