温州龙湾区状元金师傅麻辣小面酸辣粉炸酱面技术培训味道好
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温州龙湾区状元金师傅麻辣小面酸辣粉炸酱面技术培训味道好。虽然已经立秋了,但依然还处于三伏天,全国很多地方依然是高温天, 秋老虎发威,因此清爽少油腻的凉拌菜在百姓餐桌上座率非常高。 凉拌菜的食材不限,可荤可素,可蔬菜可水果,也可荤素搭配, 人们可根据各人的口味选择食材,还能选择调味料汁,让相同的食材演绎出不同的风味来满足人们的胃口,可谓是千变万化。
其实凉拌菜一直是我们生活中不可缺少的美食,无论是炎热的夏季,还是严寒的冬天,都非常受大人小孩的喜欢,吃上一盘美味的凉拌菜爽口又开胃。尤其是在亲朋好友聚会的时候,凉拌菜都是率先登场,既下饭又下酒还解馋,都非常美味又好吃。
今天给大家推荐一道素拌凉菜-----紫甘蓝胡萝卜拌豆芽,是三种很家常又易得的食材,豆芽,胡萝卜和紫甘蓝。凉拌菜制作很简单,只需不能生吃的食材焯煮熟后,能生吃的食材洗净,就可放在一起,加入自己喜欢吃的调味料,简单拌一拌就能吃了。立秋了,将这三样素菜拌在一起,简单营养又美味,清淡少油腻,低脂又饱腹,多吃还不长胖,好吃又便宜。下面就来分享这道凉菜的做法吧。
【紫甘蓝胡萝卜拌豆芽】
原料: 绿豆芽 1盘 胡萝卜 半根 紫甘蓝 1盘 蒜末 1小勺 香醋 1勺 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅水,加入少许盐和几滴油; 3. 将绿豆芽和胡萝卜进锅焯熟备用; 4. 将焯好的配菜放入碗中,加入紫甘蓝丝; 5.加入适量的盐; 6. 加入蒜末; 7. 加入自制的辣椒油; 8.加入少许生抽和香醋;9. 拌均匀即可。
小贴士:1. 先将不能生吃的绿豆芽和胡萝卜丝焯熟备用; 2. 将焯好的蔬菜丝和紫甘蓝丝放入大碗中,加入盐、蒜末等调味料汁拌均匀即可。
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