13587865048
新闻动态 学一门技术,致富一家人

温州龙湾区状元耐宝路金师傅锡纸烧烤技术培训十几年老牌子

温州龙湾区状元耐宝路金师傅锡纸烧烤技术培训十几年老牌子

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7——9号)(温州龙湾财 税会计学校正对面)

温州金师傅小吃培训创建于2003年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

温州龙湾区状元耐宝路金师傅锡纸烧烤技术培训十几年老牌子。吃鲤鱼不如吃这鱼,味道鲜美无小刺,孩子吃放心,才几块钱一斤。秋天是进补的好时节,肉类中,除了牛羊肉,还有一种肉,它就是鱼肉,鱼的品种丰富,还可以分成淡水鱼与海水鱼,淡水鱼中,鲤鱼和鲫鱼是大家经常吃到的鱼类,还有一种淡水鱼,近年来也有很多人喜欢吃,它就是巴沙鱼。

巴沙鱼粉丝煲

所需食材:巴沙鱼1条、粉丝1捆、金针菇1小把;【腌制鱼调料】盐适量、料酒1勺、胡椒粉适量、淀粉1小勺、食用油1小勺;【酱料】食用油1勺、蒜半头、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1小勺、料酒1勺、盐少许、豆瓣酱1勺;【表面装饰】葱花适量、小米辣适量。

制作方法:

1、首先,我们先把巴沙鱼斜刀切成段,这样熟得会更快一些,加入盐适量、料酒1勺、胡椒粉适量、淀粉1小勺,用手抓匀,然后加入1勺食用油去腥,再次抓匀,腌制15分钟。

389353539.jpeg


2、同时,再把粉丝放入一个大碗中,加入适量清水,浸泡15分钟。

3、再来制作一个酱料:把蒜切成末,锅中加入食用油,油热后,加入蒜末,炒出香味,然后加入生抽2勺、蚝油1勺、白糖1小勺、料酒1勺、盐少许、豆瓣酱1勺,翻炒均匀,酱料就炒好了。

4、选择一个大小适中的小锅,把粉丝放入底部,加入金针菇,再加入腌制好的巴沙鱼,把炒好的酱料均匀的放在巴沙鱼上面。

5、加入适量水,水不要加太多,汤太多,鱼不会太入味,影响整道菜的口感。

6、盖上锅盖,大火烧开后,转小火继续煮5分钟,就做好了,装盘后可以撒上葱花和小米辣。

e1bcc02fe7db4c008359f846fac743a9_th.png


分享到:
点击次数:  更新时间:2020-09-07  【打印此页】  【关闭

浙公网安备33030302000682号    版权所有 2010-2026 温州金师傅小吃培训 浙ICP备13010665号-2   温州金师傅小吃培训 温州酸辣粉培训  温州烧烤培训  温州卤菜培训  温州厨师培训