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温州龙湾灵昆哪里有学习杂粮煎饼技术,金师傅杂粮煎饼培训技术好。鱼类一直是我们餐桌上的常客,它高蛋白、低脂肪,营养价值极高,且味道鲜美,现在猪肉的价格又贵,而普通的鱼肉价格要便宜一大半,吃一顿肉的钱可以吃两、三次鱼了,对于精打细算的主妇来说,吃鱼不仅营养高,而且好吃,价格更划算,当然更受欢迎了。湖北是 千湖之省,淡水鱼品质丰富,且经济实惠,我常买各式鱼变着花样端上我家餐桌。

今天就称了一袋泥鳅回来,民间素有''水中人参''的美誉,泥鳅富含蛋白质、维生素和钙、铁等一些人体必备的微量元素,常吃具有补气补血、健脾养胃、强肾补虚、恢复体力、促进骨骼生长发育、强身健体等功效。泥鳅才151斤,非常经济实惠。儿子特别喜欢吃泥鳅,最近他一直抱怨学校的伙食不对他的胃口,赶紧买些他爱吃的做给解馋。入秋了,有条件多给孩子吃这鱼,肉质鲜嫩纯天然,强身健体少生病。

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泥鳅的做法多种多样,最为常见的做法有干煸泥鳅、红烧泥鳅、泥鳅炖豆腐等,做法不同、风味各异,但无论怎么做都非常美味。今天我给要大家分享家常的冬瓜烧泥鳅。进入初秋,气候干燥,多吃些冬瓜不仅能清热解暑, 还能降秋燥的功效。这菜泥鳅鲜嫩,冬瓜软糯,两者搭配相得益彰,咸香扑鼻,好吃下饭,秋天这菜我家隔三差五必做一次,孩子爱吃身体壮,快来看看详细的做法吧。

【冬瓜烧泥鳅】

原料:泥鳅 1盘 冬瓜 1快 姜片 小块 干辣椒 花椒 高度白酒 酱油 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油,下入泥鳅进锅煎; 3. 双面煎至金黄后加入姜片和干辣椒等进锅翻炒; 4. 加入适量的高度白酒; 5. 加入适量的酱油; 6. 加入适量的水,大火煮开; 7. 加入冬瓜片; 8. 进锅炖煮5分钟后加入适量的盐调味,大火收汁;9. 盛入钵中,撒上葱花。

小贴士:1. 泥鳅先放入锅中煎至双面煎黄; 2. 加入高度白酒去腥; 加入酱油上色; 3. 冬瓜可以一起放入里面去炖煮,煮熟后加入盐调味,大火收汁即可。

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点击次数:  更新时间:2020-09-10  【打印此页】  【关闭

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