温州文成周壤乡学做麻辣烫技术，金师傅骨汤麻辣烫技术培训

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温州金师傅小吃培训创建于2003年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

温州文成周壤乡学做麻辣烫技术，金师傅骨汤麻辣烫技术培训。时间过得真快，转眼又到了霜降节气。霜降是秋天的最后一个节气，这时候正是向冬季过渡的节气，已开始有了寒冷的感觉。大家不仅要注意添衣服保暖，饮食上也要注意多吃一些有营养的热菜。

虫草花炖鸡汤

【材料】：鸡肉 半只，新鲜虫草花 适量、香菇 6朵、姜 3片、盐 适量

【做法】：

1、香菇用清水泡软。虫草花简单清洗一下即可，虫草花不用过度的清洗，要不会把表面的营养物质冲洗掉。

2、鸡肉清洗干净，冷水下锅，煮开后中火煮3分钟，煮好捞出来冲水去除表面血沫，这样汤水煮出来不会浑浊。；

3、焯水的鸡肉加入香菇、虫草花以及3片姜，再倒入没过食材的清水，水要一次性加足，中途是不能加水的；

4、然后盖好锅盖，高压锅上汽煮40分钟；

5、最后放适量盐和枸杞焖五分钟就好了。