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温州乐清虹桥学习海鲜面技术,金师傅海鲜面面馆技术培训好

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温州乐清虹桥学习海鲜面技术,金师傅海鲜面面馆技术培训好。元旦快到了,记得多吃这团圆汤,营养互补又美味,体质好不怕冷。转眼就到年末了,元旦马上快到了,元旦一过就迎来新的一2021年,元旦虽然没有春节那么隆重,但也是新年的开始,有空还是要回家和家人一起吃个团圆饭呢,我们家每年的元旦一家人都会聚在一起吃个简单的团圆饭,元旦跟春节一起,我们当地人也有吃汤圆的习惯,寓意:团团圆圆。而且年末天气也比较冷,这个时候吃上一碗热乎乎的汤圆也是非常舒服的一件事呢。很多人煮汤圆都是直接白水煮,我们家煮汤圆更喜欢搭配一些酒酿或者生姜红糖水一起煮,这样煮出来的汤圆不仅好吃,还驱寒暖身。大冷天吃它再合适不过了。

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这里要分享的元旦美食是:番薯汤圆糖水,我们家人也习惯叫它团圆汤,元旦春节的时候都会煮上一锅,每人吃一碗,不仅好吃寓意还特别好吃。这道番薯汤圆糖水跟平时煮汤圆的做法是差不多的,只是多加入了番薯块(地瓜)、生姜红糖还有鸡蛋一起煮,这几样食材搭配在一起煮的团圆汤,不仅口感层次更丰富好吃,营养上也是起到很好的互补作用。汤圆吃多了不太好消化,搭配上帮助消化的地瓜一起煮,这样即好吃还能助消化,真的是一举两得。

番薯汤圆糖水的做法也非常简单,番薯切块后需要先将表面的淀粉冲洗干净,这样煮出来的糖水更清亮不混浊,好看又好喝,番薯不太容易熟,可以先和生姜下锅一起煮软之后,再下入汤圆和鸡蛋一起煮熟透,最后下入糖片煮融化即可。出锅装碗就可以享用啦,大冷天来上一碗这道团圆汤下肚,驱寒暖胃,浑身都暖洋洋的特别舒服。元旦将至,记得多吃这团圆汤,营养互补又美味,温暖过冬迎新年。一起来看看详细做法吧。


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点击次数:  更新时间:2020-12-28  【打印此页】  【关闭

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