温州苍南灵溪哪里有学豆浆油条技术，金师傅早餐豆浆油条培训好

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电话：13587865048

地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼（温州大道18号正对面）

温州金师傅小吃培训创建于2003年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

温州苍南灵溪哪里有学豆浆油条技术，金师傅早餐豆浆油条培训好。【粉丝白菜煲】

准备食材：白菜一颗、油豆腐适量、粉丝一把、大蒜适量。

准备配料：油盐适量、一勺生抽、一勺蚝油。

详细做法：

1、油豆腐切两半、大蒜洗干净切片待用。

2、粉丝放入水里泡软剪短待用。

3、白菜撕成小块清洗干净待用。

4、热锅凉油放入蒜片炒出香味来。

5、下入洗干净的白菜下锅翻炒。

6、白菜炒软后，加入油豆腐下锅一起翻炒均匀。

7、加入一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐，翻炒均匀。

8、砂锅里刷上一层油，放入泡软剪短的粉丝。把简单炒过的白菜油豆腐倒入砂锅里。加入适量开水，大火煮开转小火煮3分钟，即可。

上桌即可享用，这样一道家常版的：粉丝白菜煲就做好啦，这样做出来的白菜煲鲜香入味，粉丝在锅底吸收了食材的汤汁也变得非常开胃好吃，这三样食材搭配在一起焖，鲜香入味非常开胃，好吃又营养，虽然没有放肉一起焖，但味道也很鲜甜。不爱吃素菜的小朋友也爱吃，油豆腐的加入让这道菜的味道更鲜甜了，而且冬天也是吃大白菜的季节，这一锅组合的素菜煲，冬天可以多做给家人吃，便宜营养又好吃。简单美味的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

1、豆腐建议选择油豆腐，也可以选择新鲜的嫩豆腐，需要先煎一下再焖，这样炖出来味道更鲜香。

2、白菜建议先下锅炒一炒，搭配大蒜一起炒香，加入油豆腐和配料炒匀再放入砂锅里焖，这样焖出来的食材更香更入味。条件允许也可以加入少许的五花肉一起炒，味道就更香了。

3、这里做的口味比较清淡，适合老人和孩子吃，喜欢吃香辣的也可以加入少许的辣椒酱，或者调一个香辣料汁来焖，也是很开胃下饭的。