温州瑞安飞云哪里有学习串串香技术，学习门口摆摊卖串串香，金师傅串串香培训

温州瑞安飞云哪里有学习串串香技术，学习门口摆摊卖串串香，金师傅串串香培训

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼（温州大道18号正对面）

温州金师傅小吃培训创建于2003年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

温州瑞安飞云哪里有学习串串香技术，学习门口摆摊卖串串香，金师傅串串香培训。鸡爪子是我家人都非常喜欢吃的，泡椒鸡爪、柠檬鸡爪等都是其非常经典的做法，每一种不同方法做的鸡爪口感都特别丰富，可以让人充分享受其中的美味，不过对于喜欢吃鸡爪的朋友来说，也别仅限于这常见的做法，这次要分享给大家的便是鸡爪子的一个新做法，经过一番烹饪做好的鸡爪虎皮还多皱，酥香脱骨还鲜香的鸡爪我自从做过一次后，家人便吃上瘾了，时不时就会点名要吃，当然了鸡爪子的这个做法也非常简单，想吃了随手就能做，下面我便将鸡爪的新做法详细分享给大家。

鸡爪子可以说是我家最受欢迎的一种零食了，大人用来下酒，小孩当作日常小吃，每次我用这个方法做的鸡爪子总能得到家人的一致好评，虎皮的鸡爪看上去特别有食欲，当然了吃起来更是酥香脱骨多汁味美，这种集色香味全的鸡爪子做法，错过了学习真的是太可惜了，其实鸡爪的烹饪方法非常多，泡椒的是很常见的一种，但喜欢吃鸡爪的也别只会做泡椒的，学会了新做法，便可以更加充分享受其中的美味了。

烹饪小技巧：

1、鸡爪焯水的时候注意要冷水下锅，将其中的血水逼出，鸡爪的口感才会更加美味，因为焯好水的鸡爪需要油炸，所以这一步一定要控干其表面的水分，否则容易溅油；

2、炸鸡爪的时候热油下锅，待看到其表面金黄的时候就可以了，捞出后将鸡爪快速放入冰水中，一冷一热便会使得鸡爪的表面起皱；

3、做鸡爪其中的调味料可以根据个人的口味自行搭配，最后加入的水注意别太多了，否则会影响口感，焖煮鸡爪的时间可以适当长一点，鸡爪的口感更佳。