温州面馆培训在哪里学，想开家点心店，温州金师傅面馆培训技术好

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电话：13587865048

地址：温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼（温州大道18号正对面）

温州金师傅小吃培训创建于2003年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

温州面馆培训在哪里学，想开家点心店，温州金师傅面馆培训技术好。红枣和糯米的组合都是对女孩子特别好的食材，红枣有“每日一颗枣，终身不显老”的说法， 红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸，被人们誉为“天然的维生素丸”，冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣，提高身体耐寒能力，而且蒸熟的大枣相对于生枣更易于消化；而糯米味甘，性温，比普通大米含糖分高，食之具有御寒滋补作用。

【材料】：红枣 适量、糯米粉 适量、白糖 适量

1、红枣提前浸泡半小时，然后去核，用小刀切进去然后贴着枣核把红枣核挖出来（网上买的去核神器，或者用酸奶比较硬的吸管）

2、糯米粉加糖，然后逐步加入温水，边加温水边用筷子搅拌成絮状，然后开始揉面，揉成细腻光滑柔软的糯米团(如果偏干可以加水，偏湿可以加粉)。

3、糯米面团搓成条，用刀切成小块，或用手都可以，喜欢吃糯糯的粉团就增加小剂子的量，但加的糯米团太多，成品比例不好看，这个看自己喜欢；

4、揪一小块糯米面团，搓成小条状，将捏好的面团填入处理好的红枣，轻轻捏合即可。若喜欢吃糯米软糯的感觉的话红枣中的糯米可以放得稍微大一些，太小的话会吃不出来。

5、红枣开口放向上，全部摆放盘子里，水开大火蒸10分钟出锅；

刚拿出来的时候糯米会有点粘～此时可以浇上糖桂花，撒点熟白芝麻，看个人喜好。简单营养，甜滋滋～糯唧唧香甜好吃，一次成功，女生必备小甜品，推荐大家一定要吃呀。

【小提示】：

1、糯米粉吸水性不同，需要根据实际需要调整，糯米团要揉的细腻光滑柔软，干了加水，湿了加粉。

2、放冷后糯米红枣会有点硬，吃前加热几分钟。

3、如果红枣比较好的话，不加调味也已经非常甜了。可以在尝过之后依个人口味加以调味。