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温州娄桥街道上汇工业区上汇路学做猪脏粉技术,猪脏粉猪肠粉技术培训哪里学,温州龙湾区金师傅小吃培训。  吃饺子就是吃的饺子馅,韭菜馅好吃,但是调起来也是最不容易的,韭菜不仅容易出水,就连放调料,许多人也是没搞懂的。比如有的朋友在调韭菜饺子馅的时候,放了不该放的调料,最终导致韭菜饺子吃起来一点都不香,甚至还有点难以下咽83025aafa40f4bfb7a11cd6d084f78f0f63618c1.jpg

【韭菜猪肉馅饺子】

所需食材:韭菜、猪肉、生抽、食盐、香油、食用油、清水、面粉

步骤一:韭菜摘掉黄叶和烂叶,放入清水中洗干净,甩干水分切碎。

步骤二:猪肉剁成肉馅放在碗中,倒入适量生抽搅拌均匀腌制一会。

步骤三:韭菜放在大碗中,倒入适量食用油搅拌均匀。等到要包饺子的时候,倒入肉馅,倒入适量食盐、香油,分别搅匀成饺子馅。

步骤四:另在一个大碗中,倒入适量面粉和清水,搅成絮状,揉成光滑的面团,继续揉成长条。

步骤五:切成小一点的剂子,擀成中间厚四周薄的饺子皮,取适量馅放在皮中间,捏合捏紧包成饺子。

步骤六:锅内添冷水烧开,撒入适量食盐,下入饺子轻轻推散,再次烧开后,拿走盖子,继续煮到饺子鼓肚,即可盛出食用。


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点击次数:  更新时间:2021-02-26  【打印此页】  【关闭

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