温州洞头县樟台乡学麻辣烫技术培训,麻辣烫小吃培训学费多少,温州金师傅小吃培训包学包会
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蒜苗炒腊肠
材料:四川腊肠2截、蒜苗200克、玉米油1勺、盐0.5勺
做法
1.备好食材:四川腊肠,蒜苗;蒜苗摘去老叶、黄叶,清洗干净;香肠用淘米水清洗一遍,再用清水洗净;
2.煮锅倒入清水,放入香肠;大火烧开,转中火,香肠煮熟后关火;
3.香肠捞出,冷却后切片;蒜苗梗、蒜苗叶分别切断;
4.不粘锅放入适量玉米油烧热;
5.再放入香肠煸炒;
6.香肠煸炒出油份后,放入蒜苗梗继续翻炒;
7.食材炒至9分熟,放入蒜苗叶继续翻炒;食材炒熟后,调入适量盐,翻炒均匀,关火;
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