13587865048
新闻动态 学一门技术,致富一家人

温州永嘉岩头学夜宵排挡技术培训,夜宵排挡去哪里学,温州金师傅小吃培训好

温州永嘉岩头学夜宵排挡技术培训,夜宵排挡去哪里学,温州金师傅小吃培训好

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7——9号)(温州龙湾财 税会计学校正对面)

温州金师傅小吃培训创建于2003年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

 温州永嘉岩头学夜宵排挡技术培训,夜宵排挡去哪里学,温州金师傅小吃培训好

猪肝泥

5e8db4011778.jpg

用料:猪肝200克、食盐1/4小匙、姜2片、白醋1大匙、水50克。

1.将猪肝先切成薄片,放入碗内,加入白醋,盐腌制10分钟,小锅内放入清水及姜片,大火烧开后加入猪肝片,用中火煮至猪肝完全转成白色,捞起沥净水分

2.将猪肝切碎,加入搅拌杯内,加入清水50克,用搅拌机搅拌成细腻的泥状,将搅好的肝泥,再度放入小锅内,用小火煮至沸腾即可,取出放凉后放入冰格内保存

3.猪肝的腥味比较重,所以在制作之前要用白醋及盐腌制一下,以达至杀菌去腥的功效,煮好的猪肝如果直接用搅拌机搅打是不能动的,所以要添加一些凉开水,就很容易搅拌了。搅拌好的肝泥要重新煮过,这样才能保证干净卫生。


分享到:
点击次数:  更新时间:2021-03-17  【打印此页】  【关闭

浙公网安备33030302000682号    版权所有 2010-2026 温州金师傅小吃培训 浙ICP备13010665号-2   温州金师傅小吃培训 温州酸辣粉培训  温州烧烤培训  温州卤菜培训  温州厨师培训

Powered by MetInfo 5.3.19 ©2008-2021  MetInfo Inc.