13587865048
新闻动态 学一门技术,致富一家人

温州龙湾区瑶溪街道做鸡公煲在哪里学技术,想开家鸡公煲店金师傅小吃培训技术怎么样?

温州龙湾区瑶溪街道做鸡公煲在哪里学技术,想开家鸡公煲店金师傅小吃培训技术怎么样?

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7——9号)(温州龙湾财 税会计学校正对面)

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

  温州龙湾区瑶溪街道做鸡公煲在哪里学技术,想开家鸡公煲店金师傅小吃培训技术怎么样?  春天易上火,可以多吃这样的蒸菜,清热去火,低油低脂,超级鲜美!端上桌,全家人瞬间都会被它的造型所吸引,而且吃起来口感很不错呢!吃腻了苦瓜的传统做法,不妨试试这款苦瓜酿肉吧!好看更好吃哦!

8ad4b31c8701a18b9bb4c99f942f07082938fe87.jpg

【苦瓜酿肉】

制作配料:苦瓜2根 鸡胸肉2块 生抽1勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐1勺 淀粉1勺 鸡蛋1个 葱姜水30克 酱汁:生抽1勺 蚝油1勺 老抽半勺 番茄酱1勺 淀粉1勺 清水半碗

制作方法:

1、准备所需要的食材;

2、鸡胸肉清洗干净,把筋膜处理干净,切成大块,放在料理机打成鸡肉泥,放在碗中,然后加入生抽、老抽、蚝油、盐、淀粉、鸡蛋顺时针搅拌至上劲,然后分次少量地加入葱姜水搅拌至上劲,最后是这种粘稠不易掉落的状态即可;密封放在冰箱冷藏备用;

3、苦瓜洗净切成2厘米长的小段,再把苦瓜瓤挖掉,白色的部分要全部清理干净;

4、再把鸡胸肉泥塞在苦瓜里面;

5全部做好之后摆放在盘子里,开水上锅蒸,大火蒸12分钟左右;

6、再来调个酱汁:生抽1勺 蚝油1勺 老抽半勺 番茄酱1勺 淀粉1勺 最后用大半碗清水搅拌均匀;

7、锅中少加点植物油,油微微加热之后把酱汁倒进去,不停地搅拌,直到把酱汁熬煮至粘稠的状态即可;

8、再把熬好的酱汁淋在苦瓜上面;

9、苦瓜酿肉就做好了。春天易上火,可以多吃这样的蒸菜,清热去火,低油低脂,尤其适合减肥的小伙伴。鸡胸肉可以换成猪肉馅儿的,味道会更好!


分享到:
点击次数:  更新时间:2021-03-30  【打印此页】  【关闭

浙公网安备33030302000682号    版权所有 2010-2026 温州金师傅小吃培训 浙ICP备13010665号-2   温州金师傅小吃培训 温州酸辣粉培训  温州烧烤培训  温州卤菜培训  温州厨师培训

Powered by MetInfo 5.3.19 ©2008-2021  MetInfo Inc.