13587865048
新闻动态 学一门技术,致富一家人

​温州平阳凤卧镇马头岗羊肉砂锅技术学习费用是多少哪里可以学习,温州金师傅小吃培训十几年老牌子

温州平阳凤卧镇马头岗羊肉砂锅技术学习费用是多少哪里可以学习,温州金师傅小吃培训十几年老牌子

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7——9号)(温州龙湾财 税会计学校正对面)

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

温州平阳凤卧镇马头岗羊肉砂锅技术学习费用是多少哪里可以学习,温州金师傅小吃培训十几年老牌子

香辣味浓,不燥不热的硬菜做法来了,喜欢的可以收藏哦!

飘香鹅肠

制作:准备:洗净的鹅肠,青红椒,豆瓣酱,盐,味精,色拉油,葱,姜,蒜瓣,料酒,酱油,高汤,辣妹子酱。将鹅肠氽水15秒捞出,切3厘米长的段;青红椒切小块。锅烧底油至五成热,下豆瓣酱、葱、姜大火煸香,下鹅肠煸炒30秒,烹料酒,放入辣妹子酱、蒜瓣,用酱油上好色,放入盐、味精、高汤,改小火煨5分钟,放青红椒块翻炒出锅出锅装入干锅带火上桌。

10dfa9ec8a13632716e55b0a9a8fa0ec08fac7fb.jpg

爆炒香干腊肉

制作:准备:香干、腊肉,盐,味精,黄豆酱油,豆瓣酱,姜末、蒜蓉,大蒜段,鲜红辣椒,干辣椒节,高汤。干洗净,切成长4厘米、宽6厘米、厚0.5厘米的薄片;腊肉洗净,切长4厘米、宽6厘米、厚0.2厘米的薄片。锅内放入茶油,烧至七成热时放入四川豆瓣、黄豆酱油、姜末、干辣椒节、蒜蓉爆炒出香,入烟熏腊肉、香干小火翻匀,加入高汤、盐小火焖5分钟,撒味精出锅把香装入干锅内,撒大蒜段、鲜红辣椒段点缀就制作完成了。

私家酸菜鱼

制作:准备:鲜活草鱼一条,泡青菜,葱段,姜片,蒜片,野山椒,精盐,胡椒粉,料酒,蛋清淀粉浆,鸡精,味精,猪骨汤,猪化油。草鱼去鳞、鳃、内脏,清洗干净,鱼头从中对剖,鱼肉斜片成长约6厘米、厚约0.2厘米的片,鱼骨斩成块;鱼头、鱼骨、鱼肉加适量精盐、料酒、胡椒粉、蛋清淀粉浆拌匀、码味。泡青菜梗切成片;野山椒去蒂,剁成颗粒状。锅置中火上,加猪化油烧至四成油温,下葱段、姜片、蒜片、泡青菜、野山椒炒香,掺入鲜汤,调入精盐、料酒、胡椒粉,放鱼头、鱼骨,熬出味后将鱼片抖散入锅中,烧至刚熟,加鸡精、味精起锅试味就制作完成了。


分享到:
点击次数:  更新时间:2021-04-28  【打印此页】  【关闭

浙公网安备33030302000682号    版权所有 2010-2026 温州金师傅小吃培训 浙ICP备13010665号-2   温州金师傅小吃培训 温州酸辣粉培训  温州烧烤培训  温州卤菜培训  温州厨师培训

Powered by MetInfo 5.3.19 ©2008-2021  MetInfo Inc.