温州龙湾区天河镇天津街道沙县小吃哪里有学,金师傅小吃培训十几年老牌子
温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验
网址:http://www.jsfxcpx.cn/
电话:13587865048
地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B栋4楼)(温州大道18号正对面)。
温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!
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粉丝蒸娃娃菜
主要食材:娃娃菜、粉丝
详细制作步骤
1.娃娃菜冲洗干净,连着菜梗对半切开。
2.取一半再对半切开。
3.最后分成四小份,一颗娃娃菜可以分成8小份。
4.把娃娃菜摆放在盘子里,放上泡好的粉丝。粉丝不用水煮,提前用热水泡软就可以。
5.热锅凉油放蒜末,小火慢慢煸炒出香味,淋入生抽、蚝油、白糖、盐、清水调味,煮到冒泡泡就关火。
6.将蒜蓉料汁淋在娃娃菜上面,上笼大火蒸10分钟就可出锅。
7.出锅后撒上葱花或枸杞点缀,好看又好吃,如果觉得味道淡,再淋少许生抽就可以。
粉丝蒸娃娃菜,简单又快手,学会过年露一手,上桌准吃光。
【烹饪小贴士】:
粉丝放娃娃菜上面或下面都可以,如果有大一点的盘子可以做成花的形状,将菜梗朝外,菜叶朝内,摆放成圆形,像极了富贵花开。料汁可以用蒸鱼豉油代替,将蒜末炒香之后淋入蒸鱼豉油即可。
温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。
长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。
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