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温州龙湾区海滨街道学做公婆饼技术哪里有教,温州金师傅小吃培训十几年老品牌技术过硬

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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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【芦笋炒虾仁】

买芦笋时,一般都是买上下均匀,并且花苞还没有开放的,这样的芦笋是较为新鲜,并且很好吃的。在买好芦笋后就买上一点虾,虾可以买新鲜的虾,如果没有的话,可以买冰冻的,只不过会没有那么的鲜了。在买好基本的食材后就可以回家做菜了。

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【详细步骤】

步骤一:将新鲜的虾,先快速的去掉虾线,然后在将虾的虾壳去掉,并且剥好的虾仁装入碗中,同时虾壳也放入碗中。然后切上一些姜丝,并且在虾仁中加上生抽、料酒以及姜丝、盐,接着将它们快速的拌匀,然后放在冰箱中腌制上15分钟。

步骤二:接着将芦笋取出,然后将芦笋用清水洗干净,并且将芦笋用刀切成段放在碗中备用。接着在切上一些姜蒜,如果有需要的还可以在切上一些胡萝卜丝,这样配色会很好看。然后就可以开始炒菜了。

步骤三:先炒虾仁,然后在锅预热上几十秒后倒入虾仁,将虾仁炒到微卷,并且颜色也已经发生了改变之后就可以将虾捞出。然后在锅内再次倒入油,如果有胡萝卜的可以倒入胡萝卜炒,如果没有就直接炒芦笋,芦笋下锅后在大火的加持上炒上2分钟,然后加上盐,在拌匀之后就可以放虾仁了,最后快速的翻炒到食材熟了后就可以关火了。

一道鲜美芦笋炒虾仁就做好了,做法是一等一的简单,味道也是很鲜美的,丝毫不比其他土里生长的笋,并且营养也是很丰富的。

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

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点击次数:  更新时间:2021-08-19  【打印此页】  【关闭

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