温州卤味熟食培训哪里有学，正宗温卤培训来金师傅小吃培训学习吧，技术专业口碑好

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温州金师傅小吃培训成立于2006年，拥有16年的教学经验  

网址：http://www.jsfxcpx.cn/

电话：13587865048

地址：浙江省温州市龙湾区甬江路87号（锦森园区B栋4楼）（温州大道18号正对面）。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年，温州小吃培训的老品牌，口碑好，拥有十几年教学经验，是温州人都信得过的好学校！

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【白灼虾】

准备原材料：对虾、香醋、生醋、葱、姜、花椒、食盐、白酒、清水

一步：调料汁，姜切块儿后捣烂挤出汁，用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽0.5茶匙调成味汁。

第二步：锅中加入适量水，加入食盐、葱段、姜片、花椒中火烧开。

第三步：等待水烧开后，加入两勺白酒，再把对虾放入锅中，轻轻搅拌，让对虾受热均匀。

第四步：等待虾完全变色之后就可捞出加点葱花就可蘸料汁食用了。

烹饪小贴士：

1. 选虾技巧，新鲜的虾一般虾壳会是青绿色，仔细观看虾体会有点小光泽而且呈现一定的弯曲角度，不新鲜的虾头尾脱落或极易分离,虾壳已经变红了。

2. 煮虾的时间不宜太长，否则肉质会变硬，严重影响口感。

3.加两勺白酒是关键不可忘记喔。

温州金师傅小吃培训，长年培训：各类早餐面点，各地特色名小吃，火爆夜宵烧烤排档，各类特色煮面煮粉，奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生，专业的师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，不限时间，学会为止。