温州龙湾美味小笼包技术哪里有,金师傅小吃技术培训口碑好
温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验
网址:http://www.jsfxcpx.cn/
电话:13587865048
地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B栋4楼)(温州大道18号正对面)。
温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!
【黄豆焖猪蹄】
【材料】:猪蹄 适量、黄豆 40克、姜葱 、冰糖 40克、生抽 4汤匙、老抽 2汤匙、料酒 1汤匙、盐 少许
【做法】:
1、猪蹄切块备用,干黄豆提前用水泡好。
2、锅中加水,凉水下猪蹄、加1勺料酒,大火焯水。水开撇去浮沫,捞出热水冲洗干净备用。
3、热锅倒入底油,放入黄冰糖,小火炒至琥珀色,然后放入焯好的猪蹄翻炒,使其均匀地上色;
4、接着调入生抽,老抽,料酒翻炒均匀,加入刚好超过猪蹄的热水,煮开后放入泡好的黄豆,大概小火焖煮一个小时就可以出锅了;
5、加盐,大火收汁,汤汁粘稠关火。
温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。
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