13587865048
新闻动态 学一门技术,致富一家人

温州永嘉乌牛学习温州瘦肉丸技术培训哪里正宗,龙湾区金师傅小吃培训休闲小吃技术多口碑好技术正宗

温州永嘉乌牛学习温州瘦肉丸技术培训哪里正宗,龙湾区金师傅小吃培训休闲小吃技术多口碑好技术正宗

温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

温州永嘉乌牛学习温州瘦肉丸技术培训哪里正宗,龙湾区金师傅小吃培训休闲小吃技术多口碑好技术正宗

口水五花肉

材料:五花肉(带皮)、蒜瓣、老姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、熟花生米、熟白芝麻、生抽、老干妈、芝麻油、醋、香菜

做法:1、五花肉买回来洗净沥水,入冰箱速冻好,取出直接切薄片

201412042055392942.jpg

2、香菜洗净切段,蒜瓣剥好切粒粒,老姜切片,干辣椒切段

3、花生米捏碎

4、调料汁:老干妈、生抽、芝麻油、醋、蒜瓣粒

5、煮一锅开水,香料:蒜瓣、老姜、香叶、花椒粒、干辣椒、八角、桂皮,入锅煮

6、煮10分钟左右,看自己时间决定煮的时间长短哈,主要是把香料的味道煮出来

7、切好的肉片入锅、用筷子拌下

8、大火煮5-8分钟左右,跟刷火锅差不多哈,肉薄,很容易熟的、捞出肉片

9、香菜、花生米碎、芝麻、蒜瓣粒粒

10、浇调料汁、放香菜碎,蒜瓣粒粒拌匀,撒上芝麻跟花生碎即可

耗油豆角

材料:豆角、猪肉、鲜味耗油、干辣椒、葱姜蒜末

做法:1、切好的豆角焯水(7成熟),焯水时可以滴入少量食用油,这样可以使蔬菜更油绿,放入少量的盐

2、焯好水的豆角捞起沥干水分备用

3、起油锅,爆香葱姜蒜末

4、放入肉丝翻炒

5、放入豆角翻炒,放入适量料酒和白糖

6、放入适量海味耗油,添加少量的盐翻炒入味即可出锅

腊肉炒卷心菜

材料:卷心菜1小棵、腊肉1块、干辣椒5根、蒜5瓣、食盐1小勺、白糖1小勺、蒸鱼豉油5毫升

做法

1. 粉丝用清水浸泡至软,捞出备用

2. 卷心菜洗净,切成宽条

3. 炒锅里挖入猪油,烧热后放入生姜片,红椒段爆香

4. 放入卷心菜条,小火煸炒至色泽油亮

5.调入酱油,把泡好的粉丝摊放在卷心菜条上,开小火翻炒至粉丝油亮透明后调入精盐。可适量倒入清水,防止粉丝糊锅

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。


分享到:
点击次数:  更新时间:2021-09-19  【打印此页】  【关闭

浙公网安备33030302000682号    版权所有 2010-2026 温州金师傅小吃培训 浙ICP备13010665号-2   温州金师傅小吃培训 温州酸辣粉培训  温州烧烤培训  温州卤菜培训  温州厨师培训

Powered by MetInfo 5.3.19 ©2008-2021  MetInfo Inc.