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温州瑞安塘下瘦肉丸技术哪里有教,金师傅小吃技术培训正宗且味道好

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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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[蛤肉煲]

材料:牛肉200g、鸡蛋2个、 蛤肉100g、香葱2根、盐2g、 料酒10g、生抽5g、蚝油5g、水淀粉10g、白胡椒粉、油20g、 泡辣椒2个、蒜蓉5g、姜末5g

做法:1、蛤肉反复清洗干净,沥干水分。

2、牛肉起成片,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、水淀粉拌匀,腌制15分钟。

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3、泡辣椒剁碎和蒜蓉、姜末混合。

4、起锅烧热,倒入蛤肉清炒,炒干水分,炒至熟,倒出备用。

5、鸡蛋打入碗中,打散成蛋液,把炒好的蛤肉倒到蛋液中,加蚝油拌匀。

6、锅再次烧热,倒入10克油,下入蛤肉蛋液,煎至蛋液凝固,出锅备用。

7、准备好铁锅,底下垫上香葱段,把煎好的蛤肉蛋放到香葱上。

8、锅里再倒入油,下入辣椒、蒜蓉、姜末爆香,把牛肉放入锅中,翻炒至牛肉变色。

9、炒至变色的牛肉连汤汁一起倒到蛤肉蛋上。

10、再撒上葱花,把铁锅放到灶上,大火加热2分钟即可。

[蒜香芦笋土豆]

材料:芦笋、土豆、洋葱、蒜、盐、黑胡椒

做法1、土豆切厚片,起锅烧油,放入土豆片煎熟待用。

2、芦笋洗净切段,入开水锅中焯熟待用。

3、洋葱切碎。蒜切碎。

4、冷锅冷油,下入洋葱煸香,倒入煎过的土豆翻炒。

5、倒入芦笋翻炒均匀,放盐、黑胡椒炒匀。

6、最后加入蒜末,炒出蒜香味即可。

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。


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点击次数:  更新时间:2021-09-24  【打印此页】  【关闭

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