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温州乐清虹桥豆腐脑技术哪里学?学技术请认准金师傅,老品牌

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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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番茄汁烧茄子材料:茄子1个、西红柿1小个、香菜适量、蒜适量、淀粉少许、盐少许、鸡精少许、干辣椒少许、酱油少许

做法1、茄子用盐腌15分钟以上,挤出水分,然后再用微波炉叮5分钟,再次挤出水分。

2、蒜用压蒜器压成蒜泥,没有的话用刀切的越碎越好

3、小窍门!放在冰箱里的香菜,如果蔫了,先用一大碗清水泡一下

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4、茄子加入玉米淀粉拌匀。其实什么淀粉都行,不过玉米淀粉会稍微炸出来脆一些

5、辅料都切好

6、放少许油,不要放太多,因为这时的茄子不吸油了,茄子煸好盛盘,炒酱料,先放辣椒,炒出香味后放番茄,最后放蒜。

7、盛盘,撒香菜,不喜欢香菜的也可以省略此步骤。

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。


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点击次数:  更新时间:2021-10-25  【打印此页】  【关闭

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