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温州平阳水头学习凉面技术哪里有教学?金师傅小吃技术口碑好正宗

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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

温州平阳水头学习凉面技术哪里有教学?金师傅小吃技术口碑好正宗

【大盘鸡焖面】食材:鸡大腿1个 土豆1个 面条1人份 糖1勺 郫县豆瓣酱1勺 八角1个 桂皮1小块 香叶1片 葱1根 姜2片 蒜3瓣 红干椒3-4个 清水适量 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 料酒1勺 青红椒少许 食用油适量

做法:1.将鸡大腿洗净剁成小块,冷水下锅淋入一勺料酒,大火煮沸后捞出鸡块沥水备用。

2.土豆去皮切滚刀块,青红椒切菱形片,切葱段、姜片和蒜末,准备好香料。

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3.锅中倒入食用油烧热,放一勺糖炒出琥珀色,下鸡块翻炒上色。

4.调入郫县豆瓣酱、生抽、老抽和蚝油翻炒均匀。

5.加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶和红干椒炒出香味。

6.倒入清水大火烧沸转中小火炖8-10分钟,下土豆块继续炖十分钟。

7.将面条铺在表面,加盖用小火再焖炖十分钟。

8.面条熟了用筷子翻拌均匀,大火稍微收一下汁就可以了。

9.香嫩美味的大盘鸡焖面就做好了,一大盘不够吃的节奏呀!

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。


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点击次数:  更新时间:2021-12-07  【打印此页】  【关闭

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