温州瑞安陶山学炸麻圆技术，炸麻圆麻球技术，金师傅麻圆培训

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明日小暑，小暑是农历二十四节气之一，夏天的第五个节气。暑，表示炎热的意思，小暑意指天气开始炎热。

一直以来，民间素有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效。

那咱就送你6种莲藕的做法，有汤水，有炒菜，有小吃，还有主食，你可以天天换着吃。

莲藕筒骨汤

湖北名菜莲藕排骨汤、莲藕大骨汤、莲藕筒骨汤也端上了全国人民的餐桌。温州瑞安陶山学炸麻圆技术，炸麻圆麻球技术，金师傅麻圆培训。

我从头次试着学做就爱上了它，此汤肉酥烂而不柴；汤汁清香绵甜，浓郁而不油腻；莲藕软糯，甚至你只想捞那大块的莲藕来吃。

材料：莲藕500克、筒骨500克

制作：

筒骨泡水半小时，清洗干净。放入锅中煮开后，用漏勺子撇去浮沫。

然后莲藕切大块，放入筒骨汤锅中，同时放入葱和姜，大火烧开，转小火煮1小时，直到骨肉分离。

盛到碗中加点盐，撒点小葱，蒜苗或香菜就可食用。

特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。

通常地方小吃被当成当地的名片去吸引各地民众去品尝。特色小吃就地取材，而且小吃一般具有当地特色，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。

美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃，路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点：就是深受人们的喜欢！走在每个城市的街头巷尾搜索着自己喜欢的味道！