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明日小暑,小暑是农历二十四节气之一,夏天的第五个节气。暑,表示炎热的意思,小暑意指天气开始炎热。

一直以来,民间素有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效。

那咱就送你6种莲藕的做法,有汤水,有炒菜,有小吃,还有主食,你可以天天换着吃。

莲藕筒骨汤

湖北名菜莲藕排骨汤、莲藕大骨汤、莲藕筒骨汤也端上了全国人民的餐桌。温州瑞安陶山学炸麻圆技术,炸麻圆麻球技术,金师傅麻圆培训。

我从次试着学做就爱上了它,此汤肉酥烂而不柴;汤汁清香绵甜,浓郁而不油腻;莲藕软糯,甚至你只想捞那大块的莲藕来吃。

材料:莲藕500克、筒骨500

制作:

筒骨泡水半小时,清洗干净。放入锅中煮开后,用漏勺子撇去浮沫。

然后莲藕切大块,放入筒骨汤锅中,同时放入葱和姜,大火烧开,转小火煮1小时,直到骨肉分离。

盛到碗中加点盐,撒点小葱,蒜苗或香菜就可食用。

 

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特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。这种小吃,已经是一种在当地的饮食文化,绝非只是在三餐之间填饱肚子,追求不饿肚子的层次。

通常地方小吃被当成当地的名片去吸引各地民众去品尝。特色小吃就地取材,而且小吃一般具有当地特色,通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。

美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃,路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点:就是深受人们的喜欢!走在每个城市的街头巷尾搜索着自己喜欢的味道!



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点击次数:  更新时间:2019-07-07  【打印此页】  【关闭

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