台州温岭学果蔬凉皮技术,想学手工果蔬凉皮技术,金师傅凉皮培训
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时间过得真快,转眼间就到了立秋,立秋是秋天的第一个节气,步入秋天后,天气开始变凉,身体对温度的舒适感虽然会更强烈,但是因为气候骤变,在饮食上,我们都需要做些调整。夏季的时候,气温高影响着胃口,因此饮食都以清淡为主。一旦入秋,在荤菜类可以适当开始增加,也就是老人常说的“贴秋膘”。
台州温岭学果蔬凉皮技术,想学手工果蔬凉皮技术,金师傅凉皮培训。“贴秋膘”的意思就是在立秋后,可以多进食荤菜类,把夏天减掉的膘重新补回来,因为秋天过后就是寒冬了,贴了秋膘身体棒棒才能抵御寒冬。“贴秋膘”最简单有效的做法就是多喝汤,汤水之所以在秋天里显得异常重要,是因为汤水能在满足身体所需营养的同时还能补水降秋燥。老人孩子喝汤身体强壮,女人喝汤美容养颜,今天我将给大家分享一款十分美味的汤水,能在秋日里补气血,降秋燥,学会了,就多给家人做一做吧
【玉米笋排骨汤】
玉米笋300克,排骨600克,虫草花10克,胡椒粉2克,盐3克,姜片4片,料酒20克,枸杞1小把
【制作步骤】
1,准备好食材,玉米笋买不到就换玉米,也是十分鲜甜的哦。
2,将枸杞和虫草花放入碗里加入适量清水浸泡10分钟。
3,玉米笋去皮去须后切小块后,没有玉米笋就换切小块的玉米。
4,排骨先冷水下锅焯水捞出,这一步会让汤更清香,口感更爽。
5,将所有食材放入高压锅内,没有高压锅普通锅也可以,只是时间会翻倍哦。
6,加入3倍的清水,放入锅身内,启动煲汤键,大约用时25分钟即可,排骨已经足够软烂了。
一碗很适合秋天食用的汤水就做好了,排骨的钙含量很高,秋冬季节老人孩子容易抽筋,给他们多做点这汤,补钙的功效很不错哦。女人秋天缺不了这汤水,滋润美肤,补气血,素颜都美。
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