温州瑞安哪有学香辣鸭头技术,学习卤鸭头烫菜技术,金师傅香辣鸭头培训
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温州瑞安哪有学香辣鸭头技术,学习卤鸭头烫菜技术,金师傅香辣鸭头培训。夏天比较热,人们便容易烦躁,而我每年到了这个时候,便会经常给家人喝一种汤,清热、去燥又消暑,这道汤中用到的食材比较简单,绿豆、薏仁和百合,这几种食材的价值都非常丰富,用其做的汤清爽可口,非常适合在夏天喝,尤其是天越热越要喝,而且关键的是这汤制作的成本也很实惠,5块钱就能做一锅,够一家人喝了,夏天本就需要多喝水,而白开水寡淡,家人不爱喝,还不如做一些汤水,让家里的小朋友爱上喝水,这样煮的汤不仅是口感美味,价值还丰富,下面我们一起学习做法。
百合绿豆薏仁汤的做法:
备用食材:绿豆60克,薏仁60克,老冰糖50克,百合40克;
制作过程:第一步,首先将所有的食材都准备好,绿豆淘洗干净后,放入在水中浸泡1个小时,薏仁同样也需要放入清水中浸泡,在浸泡的过程中处理百合;
第二步,我用的是新鲜的百合,将其掰开成小瓣用,然后仔细将其清洗干净,控干其中的水分待用,待将绿豆和薏仁都浸泡好之后开始煮粥;
第三步,在锅中添上足够量的清水,最好别出现中途加水的情况,然后将绿豆直接放入凉水锅中开始煮,待大火将锅煮开后,放入泡发的薏仁米;
第四步,差不多大火煮2分钟的时间,即可转为小火,加上锅盖继续焖煮,注意要移至保持锅面沸腾的状态,直到将绿豆和薏仁都煮至酥烂的状态;
第五步,这个时候将处理好的百合放入锅中,继续再煮5分钟的时间,根据个人的口味加上点冰糖,熬煮3分钟的时间,即可关火出锅。
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