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温州杏仁腐哪里有学,想学杏仁腐技术,金师傅手工杏仁腐技术培训。我们都知道,夏吃瓜,夏天,大量的蔬菜瓜果上市,冬瓜,苦瓜,黄瓜,西瓜等等,这些瓜类都有一个共同的特点,就是能清热解暑,因此夏天吃瓜正当季,我家也是将这些瓜轮番搬上自己的餐桌。 而在这些瓜中,家人都很喜欢吃丝瓜,丝瓜色泽翠绿,口感柔软,带着淡淡的清香,很好吃哟。

丝瓜在大量上市的时候价格很实惠。大概也就两三块钱1斤,买上一根也只几块钱,可别小看它,营养非常丰富,丝瓜富含蛋白质、各类维生素,钙、磷、铁等矿物质等营养元素,常吃能美白嫩肤,清热解暑、解毒通便、祛风化痰、美容去皱、调经健脑等功效。

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丝瓜的做法很多,清炒,炖煮,打汤等,夏天天热没有胃口,因此用它来做最做丝瓜汤最受欢迎了,打汤时加入鸡蛋,肉片,菌菇等。而今天这道瑶柱鸡蛋丝瓜汤,它可谓是最好喝最家常的汤品了,做法超简单,却味美鲜美,清热又解暑, 还养颜美容,热量极低。丝瓜和它天生一对,隔三差五吃一次,小脸又弹又嫩,色斑也不见了,肚子平了腰细了,女人要常喝,越喝越漂亮。下面就来分享这道汤的做法吧。

【瑶柱鸡蛋丝瓜汤】

原料: 鸡蛋 3个 丝瓜 1根 瑶柱 1把 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 丝瓜片加入少许盐拌均匀腌制一下; 3. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐拌均匀; 4. 烧热锅放入适量的油, 倒入蛋液进锅煎至定型; 5. 加入适量的水; 6. 倒入瑶柱进锅去煮; 7. 下入丝瓜进去煮; 8. 待到丝瓜煮至微微透明后加入适量的盐调味;9. 盛入盘中。

小贴士:1. 丝瓜加入少许盐腌制一下能保持丝瓜的翠绿; 2. 先将鸡蛋炒熟后,再加入适量的水炖煮, 加入瑶柱提鲜; 3. 丝瓜透明后即可加盐调味。

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点击次数:  更新时间:2020-06-13  【打印此页】  【关闭

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