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温州鹿城区双潮乡学校门口摆摊卖串串香,金师傅串串香技术培训

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温州金师傅小吃培训创建于2003年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

温州鹿城区双潮乡学校门口摆摊卖串串香,金师傅串串香技术培训。一年一度的重阳节到了,祝大家重阳节快乐。重阳节也称老人节,是我国敬老归乡的传统节日,与长辈团聚,怎么能少得了美食的相伴呢?针对老人家的身体和口味,做法简单营养足,健康长寿寓意好,家人都赞不绝口!喜欢的朋友可以一起学起来吧!

肉末蒸蛋羹

【材料】:鸡蛋 5个、肉末 100克、香葱 适量、盐 1茶匙、生抽 2汤匙、老抽 1汤匙、淀粉 半茶匙

【做法】:

1、把肉末放在小碗里,放入盐、生抽、老抽和淀粉腌制20分钟;

25个鸡蛋调成蛋液,放一点点盐,鸡蛋液里放入水,蛋和水的比例是31左右;

3、鸡蛋羹过筛入蒸盘,扣上磁盘(或用保鲜膜封口扎小眼),上已经烧开的沸水锅中蒸20分钟左右;

4、锅中放油炒肉末翻炒至变色,试一下味道,喜欢肉末颜色浅一点,可以少加点老抽。

5、炒好的肉末和酱汁倒在蒸好的鸡蛋羹上即可。

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点击次数:  更新时间:2020-10-25  【打印此页】  【关闭

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