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温州哪里有学习做烤羊肉串羊排技术,金师傅烧烤烤羊肉串培训

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温州哪里有学习做烤羊肉串羊排技术,金师傅烧烤烤羊肉串培训。冷天,西兰花和它是绝配,比放肉炒好吃,味道太棒了,一盘不够吃。很多小朋友都不爱吃蔬菜,我们家小朋友也是一样的,但每一餐都要荤素搭配着吃营养摄入才更均匀,为此不少家长都煞费苦心了。其实蔬菜也分很多种,平时可以选择一些孩子爱吃的蔬菜来做,或者用蔬菜搭配孩子喜欢的菜一起炒,这样孩子多少都会吃一些。西兰花就是其中之一,西兰花的营养很丰富,含有多种微量元素、维生素和膳食纤维,常吃对身体健康有一定的好处,西兰花直接清炒我们家小朋友不怎么喜欢吃,但是用它来搭配胡萝卜和鸡蛋一起炒,做成:素炒西兰花,我们家小朋友就很喜欢吃。

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这道素炒西兰花里,我们主要用到的食材就是西兰花、胡萝卜和鸡蛋这三样食材,西兰花和这两样食材真是绝配,虽然没有放一块肉一起炒,但色泽搭配丰富诱人,不放肉也很香,比放肉炒还好吃,孩子爱吃,我也特别乐意做。西兰花口感清香爽脆,很多人都爱吃,但在烹饪西兰花时,清洗西兰花很多人都洗错了,直接用清水简单的清洗是不对的,西兰花的花簇是裸露在空气中的,容易积累灰尘、杂质、残留物质和一些小虫卵的堆积,因此我们需要用盐水浸泡一下,加入少许的面粉和食用碱一起清洗,这样洗出来的西兰花更干净卫生,放心食用。

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西兰花的营养很丰富,但在烹饪的过程中如果加热的时间太长容易破坏其营养,因此我们在炒西兰花之前可以先焯水一下,加入少许油盐一起焯水,西兰花的色泽更翠绿,焯水断生再炒,这样可以缩短烹饪的时间,既能保证西兰花的口感爽脆,色泽翠绿,营养还不流失。鸡蛋需要提前煎凝固,最后再下锅一起炒匀,调味即可出锅。这道胡萝卜鸡蛋炒西兰花(素炒西兰花),整体色泽很丰富,营养也更全面,不放肉也很香,我们家隔三差五准做一次,味道太棒了,一盘不够吃。接下来一起来看看详细做法吧。


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点击次数:  更新时间:2020-12-04  【打印此页】  【关闭

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