13587865048
小吃文化 学一门技术,致富一家人

温州永嘉大若岩镇有学精武鸭头技术吗,温州金师傅小吃培训

温州永嘉大若岩镇有学精武鸭头技术吗,温州金师傅小吃培训

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7——9号)(温州龙湾财 税会计学校正对面)

温州金师傅小吃培训创建于2003年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

温州永嘉大若岩镇有学精武鸭头技术吗,温州金师傅小吃培训。春节快到了,家家户户都要吃年夜饭,一家人热热闹闹围坐一起,享受美食佳肴,畅享来年红红火火的日子,在其乐融融的气氛中。

★ 避风塘炒虾

【材料】:海虾 400克、面包糠 70克、蒜 4瓣、料酒 2勺、盐 1小勺、胡椒粉 少许、姜丝 少许、葱花 适量

97Q58PICsPE.jpg

【做法】:

1、大虾洗净剪去虾须虾枪,用牙签将虾线挑出。加盐,料酒,胡椒粉,姜,葱腌15分钟左右;

2、把腌制好的虾中的水倒掉,加入淀粉拌匀;

3、锅中倒入适量油,加热后,将虾放入煎炸,待虾表面金黄,外酥里嫩后捞出沥干油;

4、利用锅底余油用小火将蒜末炒香,然后加入面包糠用小火炒至金黄酥脆;

5、重新加入大虾,再调入1小勺盐,翻炒均匀至面包糠裹在大虾表面,撒上葱花即可关火。

香菇炒冬笋

【材料】:冬笋 800克、香菇 140克、葱蒜 适量、蚝油 1大匙、生抽 半汤匙、淀粉水 3汤匙、糖 1小勺、盐 2茶匙

【做法】:

1、将笋剥壳去老根清洗一下,放在案板上切滚刀块,待用,把香菇切成小块;

2、水烧开放少许食盐,笋块焯水3分钟去除涩味,捞出冲凉沥干;

3、锅内倒适量油,烧至六七成热放入笋片煸炒,再倒入香菇煸炒,调入适量酱油、1小勺糖翻炒;

4、然后放少许温水,大火烧开后转小火焖煮10分钟左右,最后倒入淀粉水勾芡,撒上香葱就可以出锅了。


分享到:
点击次数:  更新时间:2021-01-26  【打印此页】  【关闭

浙公网安备33030302000682号    版权所有 2010-2026 温州金师傅小吃培训 浙ICP备13010665号-2   温州金师傅小吃培训 温州酸辣粉培训  温州烧烤培训  温州卤菜培训  温州厨师培训

Powered by MetInfo 5.3.19 ©2008-2021  MetInfo Inc.