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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

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温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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【菜名】:烤薯角

【食材清单】:

土豆1个,甜不辣酱1大勺,香菜1根。

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【烹饪步骤】:

1.准备好一个新鲜的土豆,大小均匀就好了。新鲜的土豆皮都是那种非常薄的,不要用那种皮是非常厚的,表面上还发芽了的那种土豆,如果用那种的就要把皮去掉。

2、把土豆给清洗干净,跟着皮一起切成小块,切成这样的滚刀块最好。

3、把切好的土豆块放进空气炸锅里面,记得要先在空气炸锅底部垫上一层锡纸。启动空气炸锅,200度烘烤20分钟左右,记得中间要给土豆块翻个面。

4.时间到了以后就可以将烤的焦焦脆脆的土豆块取出来了。

5、把烤好的土豆块取出来以后放在小碗里面,把甜不辣酱加进去。

6、还有香菜,搅拌均匀。大家家里面要是有什么烧烤料的,像是辣椒粉或者是孜然粉都可以加进去,搅拌好。

【小贴士】:

1、空气炸锅温度仅供参考,土豆烤的时间长短和土豆块的大小有关,如果土豆块切得大,则烤的时间需要处长,烤的时候注意观察土豆情况。大家也可以用烤箱来做这个烤薯角。

2、喜欢吃辣的可以放点辣椒粉,也可以蘸番茄酱,咸淡可以根据自己口味调节。

3、建议做这个烤薯角就用这样新鲜的土豆,连皮都可以一起做那种,不建议大家用发芽,皮还比较厚的那种土豆来做。

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点击次数:  更新时间:2021-07-06  【打印此页】  【关闭

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