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温州鹿城区五马街道酸辣粉技术哪里有教学?学美食请认准金师傅,老品牌

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温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验  

网址:http://www.jsfxcpx.cn/

电话:13587865048

地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B4楼)(温州大道18号正对面)。   

温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!

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香辣豆干烧鸡翅

材料:鸡翅中20个,熏干3块,豆干3块,干香菇5朵,尖椒1根,干辣椒5个,葱姜少许,白芝麻少许

做法

1.豆干和熏干对角切开,成三角形。干香菇泡发备用

2. 买回来的红油底料放入保鲜盒中,随吃随取,比开封的袋子更好存放

3. 锅中倒入红油火锅底料,放入葱花和姜片炒香

4. 锅中放入鸡翅中,中小火,先煎带皮的一面

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5. 一面煎至金黄后反面煎另外一面

6. 两面都煎好后,改大火,烹入料酒,再淋入红烧酱油,放入白糖一起翻炒

7. 如果没有红烧酱油可以用老抽1勺老抽+1勺生抽代替。)

8. 再放入切好的熏干和豆干一同翻炒

9. 加入足量清水,快要没过鸡翅为宜,放入干辣椒放,再加入盐调味

10. 香菇抛开后一切为二,锅中大火烧开后放入香菇。转小火炖煮约30-40分钟左右

11. 见鸡翅软烂,汤汁变少,可以大火收汁。尖椒切菱形片放入锅中翻炒即可出锅。出锅后撒白芝麻点缀

温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。

长年招生,专业的师傅手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。


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点击次数:  更新时间:2021-10-29  【打印此页】  【关闭

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