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蒜香排骨用料

主料:排骨500克、大蒜1个,温州洞头烧烤技术培训哪里好,学烧烤要多久,金师傅包教包会

辅料:植物油适量、酱油3汤勺、老抽2汤勺、蚝油1汤勺、淀粉2汤勺

做法

1.排骨斩小块,清洗干净后,倒入酱油、老抽,搅拌匀

2.再倒入淀粉搅拌匀,腌制15-30分钟

3.大蒜剁成蓉

4.热锅倒入适量的油,再倒入蒜蓉扁香1分钟左右

5.倒下腌制好的排骨和蚝油,然后翻炒至肉表面变色

6.再倒入没过排骨的水,转中小火慢慢焖至排骨熟透汤汁浓稠即可

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炸豆腐焖排骨用料

主料:排骨350克、炸豆腐5块、小葱15克、姜6片、红辣椒10克、油10

辅料:压锅酱2匙、海鲜酱1匙、酱油2匙、蚝油1匙、糖1克、米酒1

做法

1.排骨砍小件后,用清水泡去血水,豆腐是用嫩豆腐炸过的,辣椒切圈,葱切段

2.泡去血水的排骨用调味料腌上15分钟,炸豆腐比较大,所以对半切开了

3.取一个不粘锅烧热,下油,下姜片并爆出香味

4.把腌过的排骨放锅内,中火煎1分钟,再把排骨翻到另一面,煎1分钟左右

5.注入适量的热开水,大火烧开,再转小火煮30分钟

6.排骨在煮30分钟后,把切开的炸豆腐放入在排骨里一块煮

7.豆腐入锅煮10分钟左右后,已吸收了排骨的汤汁,就把放辣椒圈与葱段放入一起稍煮,即可关火食用

8.煮好后一锅端上桌,饭都能多吃几碗,有益又暖身

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       美食顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。金师傅小吃培训吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。美食还体现人类的文明与进步。

       美食不仅仅是餐桌上的食物,休闲零食,各种饼干、糕点、糖类等制品,众口难调,各有各的风味,从味觉到视觉的享受,都称之为美食!金师傅小吃培训的教学特点是:单项收费,常年招生,随到随学,包教包会,学会为止。师傅有十几年的教学经验,都是一对一的讲解,手把手的传授。学员亲自动手操作,理论结合实际,让每位学员抱着希望而来,载着满意而归。


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点击次数:  更新时间:2018-12-05  【打印此页】  【关闭

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