温州酸辣粉培训,特色小吃酸辣技术,金师傅小吃培训
温州酸辣粉培训,金师傅酸辣粉用多种中草药熬制的高汤味道鲜美、醇厚,有回味;选用市场上上等红苕粉,制成以后晶莹剔透,有韧劲,有嚼头;独特秘方研制的红油清澈诱人,容易勾起客人的食欲。还可搭配麻辣烫、关东煮一起经营。
关东煮串串香跟麻辣烫是有区别的,金师傅关东煮把用竹签串成的鱼丸、肉丸放在精心调制的高汤中煮过后,放入汤杯中食用,有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长。金师傅麻辣烫底汤用鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药调制而成。顾客根据个人喜好选择适合的底汤烫涮,不但烫出来的口味丰富、好吃,而且汤美味可口,营养丰富。
所有项目选用的调味料在一般市场均有销售,集各种口味之所长,风味独特,口齿留香,回味悠长;适合各地大众口味,公园、学校、工厂、车站、食堂、超市等作早中晚餐或休闲小吃都是经营的好地方。
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